В селе Тамбовка управлением Роспотребнадзора применен временный запрет деятельности кафе «Смайл». Среди его посетителей выявлено 4 случая острой кишечной инфекции.
Специалисты управления и Центра гигиены и эпидемиологии незамедлительно приступили к эпидрасследованию. В заведении общепита были установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Продукция хранилась с нарушением требований. Не проводилась обработка поверхностей с использованием дезинфицирующих средств. В кафе отсутствуют бактерицидное оборудование, а также необходимый набор моечных ванн, технологического и холодильного оборудования. У персонала отсутствуют личные медицинские книжки. Не осуществляется производственный контроль.
Постановлением Тамбовского районного суда деятельность кафе «Смайл» приостановлена на 90 суток, сообщает амурское управление Роспотребнадзора
