Южно-Сахалинск отметил День города с гигантским бутербродом с красной икрой. Его презентовали на ежегодном фестивале «Остров-рыба».
Бутерброд соорудили из небольших кусочков хлеба, щедро намазав красной икрой с новой путины. Затем все это раздали зрителям.
Администрация Южно-Сахалинска сообщает, что за 10 лет на фестивале было съедено десять гигантских бутербродов, на это ушло 350 килограммов красной икры, а в рамках гастромарафона «Дары морей» приготовлено и реализовано 12 254 фестивальных блюда. Именно с «Острова-Рыбы» в 2019 году началась история проведения гастрономических марафонов в Южно-Сахалинске, фестиваль стал пионером этого движения в городе.
