В Приамурье Россельхознадзор привлек к ответственности владельца общепита, в котором зафиксирована групповая заболеваемость сальмонеллезом

В Приамурье Россельхознадзор привлек к ответственности владельца общепита, в котором зафиксирована групповая заболеваемость сальмонеллезом. Точка общественного питания, о которой идет речь, расположена в Благовещенске, уточняет ведомство. Ее название не сообщается.

В конце октября в управление Россельхознадзора поступила оперативная информация о групповой заболеваемости сальмонеллезной инфекцией среди лиц, употреблявших продукцию, изготовленную в общепите ООО. Изучив материалы, 7 ноября инспекторами службы была проведена внеплановая выездная проверка предприятия общественного питания.

По результатам проверки установлено, что предприятие осуществляет изготовление готовой пищевой продукции, используя в качестве сырья мясную продукцию – партию сосисок из мяса птицы, на которую отсутствуют электронные ветеринарно-сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары.

12 ноября управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) по результатам внеплановой проверки было принято решение о привлечении общества с ограниченной ответственностью к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, также выдано предписание об устранении нарушений, а продукция неизвестного происхождения изъята и уничтожена.

Благовещенским городским судом деятельность данной точки общественного питания приостановлена на 90 суток.

Источник: Telegram-канал "Аmur.life"

Топ

Лента новостей