Лента новостей Приамурья

Почему манная каша часто получалась с комочками: дело было в способе добавления крупы

INMYROOM СТИЛЬ ЖИЗНИ — Sat, 07 Nov 2026 12:27:20 +0900

Комочки в манной каше появлялись, когда крупу быстро высыпали в горячее молоко. Если одновременно не перемешивать содержимое кастрюли, манка успевает слипнуться, а образовавшиеся сгустки трудно разбить. Поэтому приготовление требовало постоянного внимания и слаженной работы рук. Во многих семьях крупу добавляли сразу горстью — так было быстрее, чем всыпать её тонкой струйкой. При контакте с горячей жидкостью частицы манки схватывались, образуя плотные комочки внутри густеющей массы. Чем быстрее крупа оказывалась в молоке, тем сложнее было добиться однородной текстуры. Чтобы уменьшить вероятность комков, манку следовало всыпать постепенно и одновременно непрерывно размешивать кашу. Одна рука добавляла крупу, другая работала ложкой или венчиком. Если помешивание прерывалось, сгустки успевали уплотниться, и разбить их становилось труднее. Молоко сначала доводили до кипения, следя, чтобы оно не убежало. Уменьшение его объёма влияло на густоту готовой каши. После варки остатки комочков иногда прижимали ложкой к стенке кастрюли — так масса становилась ровнее. В семейных воспоминаниях комки нередко связывают с последней порцией: крупные сгустки оседали в кастрюле и могли попасть тому, кому наливали кашу последним. Это было не обязательным исходом, но делало разливание завтрака поводом для детских обид. Главным условием гладкой каши было не особое движение в конце приготовления, а равномерное добавление манки и непрерывное помешивание с самого начала.

Зачем и как правильно разморозить холодильник

Аsko — Sat, 07 Nov 2026 12:19:42 +0900

Регулярная разморозка холодильника — это ключ к его работоспособности и долголетию. Накопление льда и инея в морозильной камере заставляет компрессор работать с повышенной нагрузкой, что может привести к его быстрому износу и увеличению ваших счетов за электроэнергию. Если вы заметили, что слой льда достиг 5-7 мм, пора действовать!

Подготовка к разморозке

Прежде чем начинать разморозку, важно правильно подготовиться, чтобы сократить время и избавить себя от лишнего размышления:

Отключите холодильник от сети. Поверните термостат в положение «0» или «Выкл.» и вытащите вилку из розетки. Безопасность — превыше всего.

Очистите камеры. Удалите все продукты из холодильника и морозильной камеры — это необходимо для эффективного процесса разморозки.

Подготовьте «холодное убежище» для продуктов. Защищая скоропортящиеся продукты, подумайте, куда их временно поместить — лучше всего на балкон, если погода позволяет.

Обеспечьте отвод воды. Поставьте таз или емкость под холодильник, чтобы собрать талую воду.

Процесс разморозки

Следующий шаг включает в себя таяние льда. Важно помнить, что использовать острые предметы запрещено — это может повредить важные компоненты вашего холодильника. Вот несколько советов для ускорения процесса:

Естественный способ. Оставьте дверцы холодильника открытыми, и лед растает сам по себе. Это самый безопасный, хотя и не самый быстрый метод.

Методы для ускорения. Можно разместить в морозильной камере миски с горячей водой или использовать фен, чтобы направить теплый воздух на лед. Однако будьте осторожны с резиновыми уплотнителями и пластиковыми частями.

Уборка и завершение процесса

Когда лед растаял, воспользуйтесь моментом, чтобы проверить продукты и избавиться от всего просроченного. Далее следуйте этим шагам:

Промойте детали. Мыть полки и ящики удобнее в раковине с теплой водой и мягким моющим средством, после чего их нужно тщательно ополоснуть и высушить.

Очищайте внутренние поверхности. Стирайтесь быть внимательными к стенкам, дверце и уплотнениям, используя мыльный раствор, а затем уксус или лимонный сок для дезинфекции.

Не забывайте об внешней стороне. Важно убрать пыль и отпечатки пальцев, чтобы ваш холодильник выглядел аккуратно.

После того, как все детали высохли, включите холодильник в сеть, дайте ему поработать вхолостую 1-2 часа, прежде чем загружать продукты обратно. Следуя этим простым шагам, вы не только продлите жизнь вашему холодильнику, но и обеспечите свежесть своих продуктов.

В графике движения судов на воздушной подушке возможны сбои

«Амурская правда» — Sat, 07 Nov 2026 12:15:22 +0900

В графике движения судов на воздушной подушке возможны сбои

ЗАО «Пассажирский порт Амурассо» сообщает: из-за ноябрьских холодов на Амуре неустойчивая ледовая обстановка – река еще не покрылась прочным льдом. Экипажи вынуждены снижать скорость и изменять маршруты, из-за чего происходят отклонения от расписания.

При планировании поездки в Хэйхэ:

По возможности перенесите поездку на более поздний срок;

Если отложить путешествие невозможно, заранее закладывайте в маршрут дополнительное время из-за вероятных задержек.

В Приамурье подвели итоги пожароопасного сезона 2026 года

АМУР ТВ — Sat, 07 Nov 2026 12:07:03 +0900

В Приамурье подвели итоги пожароопасного сезона 2026 года

Специалисты оценивают его как сложный. Однако благодаря заблаговременной подготовке и усилению группировки в Приамурье удалось не допустить перехода огня на населённые пункты и объекты экономики, а также избежать гибели и травматизма людей

Главные цифры уходящего сезона:

- Всего зарегистрировано 289 природных пожаров;

- 160 из них - на землях лесного фонда общей площадью около 660 тысяч гектаров;

- Основная причина возгораний - по-прежнему неосторожное обращение с огнём.

В пик горимости на тушение привлекалось более 1100 человек и 300 единиц техники, включая федеральный резерв. Для защиты территорий успешно применялся метод встречного отжига.

Уже сейчас ведётся подготовка к сезону 2027 года. В планах - внедрение беспилотных авиационных систем самолётного типа и использование нового вертолёта Ми-8 МТВ для оперативной доставки сил и средств в труднодоступные районы.

ПОДПИСЫВАЙСЯ НА АМУР ТВ В МАКС

#АОТВ

Фото: Амурский минлес

Вопрос: В какой суд гражданин вправе подать исковое заявление о взыскании неосновательного обогащения?

Прокуратура Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 12:05:01 +0900

Вопрос: В какой суд гражданин вправе подать исковое заявление о взыскании неосновательного обогащения?

Ответ: Частью 9.1 статьи 29 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации по указанной категории дел предусмотрена подсудность по выбору истца.

Так, согласно вышеуказанной норме, иск потерпевшего от преступления, связанного с хищением денежных средств с его банковского счета, электронных денежных средств, о взыскании неосновательного обогащения с лица, чьи электронные средства платежа использовались при совершении преступления, а также о возмещении причиненного данным преступлением имущественного вреда, если соответствующий иск не был предъявлен или не был разрешен при производстве по уголовному делу, может предъявляться в суд по месту жительства истца либо по месту производства по уголовному делу, в том числе в случае его приостановления.

По общему правилу, если цена иска не более 50 тыс. рублей, иск подается мировому судье, при превышении этой суммы — в районный суд (пункт 4 части 1 статьи 23, статья 24 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации).

В случае если истец основывает свои требования на нормах Закона О защите прав потребителей: исковое заявление подается мировому судье, если цена иска не превышает 100 тыс. рублей, или в районный суд, если цена иска выше этой суммы (пункт 5 части 1 статьи 23, статья 24 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации).

Прокуратура Амурской области

САЙТ | MAX | VK

Что будет, если не работает общедомовой прибор учёта тепла

Государственная жилищная инспекция Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 12:00:27 +0900

Что будет, если не работает общедомовой прибор учёта тепла

Общедомовой прибор учёта тепловой энергии (ОДПУ ТЭ) влияет на то, как формируется плата за отопление. Рассказываем, что меняется, если прибор вышел из строя.

Как ОДПУ влияет на начисления

Если в доме есть исправный ОДПУ и отопление оплачивается только в зимний период, то начисления зависят от его показаний. Даже если отопление начисляется круглый год, как, например, в Москве, показания ОДПУ всё равно нужны, т. к. от них зависит правильность последующей корректировки.

Как рассчитывается плата, если прибор не работает

В таком случае начисления рассчитываются по среднемесячному объёму потребления за 12 календарных месяцев до поломки. Расчёт применяется с даты, когда прибор вышел из строя, и до даты, когда учёт возобновился после ввода в эксплуатацию нового или восстановленного прибора. При этом учитываются фактическое количество дней предоставления отопления и фактическая температура наружного воздуха, а сам расчёт идёт по специальной формуле из Правил предоставления коммунальных услуг. Если прибор работал меньше года, берётся фактический период его работы, но не менее трёх месяцев отопительного периода. Так продолжается не более шести расчётных периодов, в которых предоставлялось отопление. Если за это время прибор не восстановили или не заменили, после этого плата будет рассчитываться по нормативу потребления, как в домах без ОДПУ.

Норматив или показания: в чём разница

Расчёт по показаниям отражает реальное потребление дома и учитывает погоду, утепление и режим работы систем. Норматив - это усреднённая величина, она не зависит от того, сколько тепла фактически потратил дом. В тёплую зиму или в энергоэффективном доме расчёт по показаниям, как правило, оказывается ниже норматива. Поэтому ориентироваться стоит на особенности именно вашего дома и региона проживания.

Как контролировать исправность ОДПУ

Информация об объёме потребления тепла по ОДПУ должна быть указана в квитанции. В ряде регионов управляющие организации также предоставляют цифровые сервисы, где собственники могут в режиме онлайн видеть, как работает прибор.

Что делать

Если данных в квитанции нет или они заметно отличаются от потребления за те же периоды прошлых лет, то:

1. Подайте заявку в управляющую организацию (УО) через раздел «Заявки» в «Госуслуги Дом» и уточните состояние ОДПУ.

2. Если неисправность подтвердилась, убедитесь, что она зафиксирована актом с указанием даты. От неё идёт отсчёт периода расчёта по среднему.

3. Узнайте у УО сроки ремонта, замены или поверки прибора.

4. Если для замены нужны средства, вопрос решается на общем собрании собственников. Следите за повесткой и голосуйте онлайн, если собрание проходит в приложении.

5. После ввода прибора в эксплуатацию начисления вернутся к расчёту по его показаниям.

Скачивайте «Госуслуги Дом», чтобы следить за статусом заявки по ОДПУ, участвовать в решении вопросов по дому и платить за фактическое потребление тепла.

Предупреждение для пассажиров планирующих поездку в Хэйхэ по реке

ЗАО «Пассажирский порт Амурассо» — Sat, 07 Nov 2026 11:34:09 +0900

Предупреждение для пассажиров планирующих поездку в Хэйхэ по реке

В связи с установлением ноябрьских холодов и неустойчивой ледовой обстановкой в это время на Амуре, когда река ещё не покрылась сплошным прочным льдом, движение судов на воздушной подушке сопряжено со значительными трудностями и сбоями в графике.

Из-за неоднородного ледового покрова и недостаточной для безопасной навигации толщины льда экипажи вынуждены снижать скорость и корректировать маршруты, что приводит к отклонению от расписания.

Убедительно просим:

По возможности перенести запланированные поездки в Хэйхэ на более поздний срок.

Если отложить путешествие невозможно, заранее закладывать в маршрут дополнительное время из-за вероятных задержек.

Благодарим за понимание.

Амурассо в МАХ

В Тынде около жилого дома отремонтировали канализационный колодец, который провалился в грунт

Амурская служба новостей - АСН24 — Sat, 07 Nov 2026 11:30:52 +0900

В Тынде около жилого дома отремонтировали канализационный колодец, который провалился в грунт

В Тынде после проверки прокуратуры заменили провалившийся канализационный колодец возле многоквартирного дома на улице Московских строителей.

Основанием для надзорных мероприятий стало обращение одного из жильцов. Сотрудники прокуратуры проверили проверку и выявили серьезное нарушение: канализационный колодец посреди проезда к дому ушел в грунт, сообщает прокуратура Амурской области.

Для устранения нарушений прокуратура внесла представление главе администрации города. Тогда власти организовали ремонтные работы — аварийный колодец заменили.

Фото: прокуратура Амурской области

Депутат Госдумы Александра Родионова ознакомилась с работой социальных учреждений Амурской области

Законодательное Собрание Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 11:27:36 +0900

Депутат Госдумы Александра Родионова ознакомилась с работой социальных учреждений Амурской области

В ходе рабочей поездки по Амурской области депутат Государственной Думы Александра Родионова посетила ряд ключевых социальных учреждений региона. Парламентарий захотела лично оценить условия оказания помощи нуждающимся категориям граждан, изучить текущие потребности организаций и наметить возможные направления их поддержки на региональном и федеральном уровнях.

«Вижу, что в Амурской области социальному блоку уделяют серьезное внимание — это чувствуется не только в оснащении учреждений, но и в самой атмосфере, в неравнодушном отношении сотрудников к подопечным. Для меня, как депутата, важно не просто зафиксировать текущие потребности, а системно определить, где необходима поддержка на федеральном уровне — будь то дополнительное финансирование, донастройка действующих программ или запуск новых механизмов помощи. Не менее значимо и точечное решение конкретных проблем: именно на местах, в прямом диалоге с руководителями и самими жителями, становится понятно, какие меры действительно востребованы и как их лучше реализовать»,

– подытожила Александра Родионова.

Подробности уже на сайте Заксобрания.

В Амурской области найден мертвым машинист

КП - Владивосток | Новости Дальнего Востока — Sat, 07 Nov 2026 11:18:27 +0900

В Амурской области найден мертвым машинист

Случай произошел на станции Оргон. Трудовая инспекция начала расследование, чтобы выяснить причины гибели.

Подробнее: https://www.dv.kp.ru/daily/277831.5/5325457/

В Благовещенске поздравили ветеранов спорта с профессиональным праздником

Благовещенск — Sat, 07 Nov 2026 11:18:26 +0900

В Благовещенске поздравили ветеранов спорта с профессиональным праздником

В благовещенской Молодёжной библиотеке отпраздновали День ветеранов спорта. В зале собрались опытные спортсмены и мастера спорта Советского Союза, которые внесли большой вклад в спортивную историю города.

Молодое поколение подготовило для ветеранов трогательный подарок. Они оживили старые спортивные фотографии с помощью искусственного интеллекта и сделали из них видеоряд. Подарок позволил спортсменам заново пережить самые яркие моменты их карьеры.

Четырём благовещенцам вручили благодарственные письма за большой личный вклад в развитие и популяризацию физической культуры, а также за пропаганду здорового образа жизни. Награды получили Людмила Ветохина, Анатолий Кулик, Виктор Востриков, Геннадий Мусияченко.

Для ветеранов исполнили несколько поздравительных песен. А после этого для опытных и молодых спортсменов провели спортивноинтеллектуальную викторину «Эстафета поколений». Гости праздника разделились на команды и сыграли в игру. Участники отвечали на вопросы об истории спорта, легендарных атлетах и знаковых соревнованиях, угадывали спортивные песни и проверяли знания правил. В финале ветераны поделились личными историями — рассказали, что спорт дал им помимо медалей и рекордов.

Как заботиться о всходах перца: секреты успешного роста

Sat, 07 Nov 2026 11:16:13 +0900

Появление первых всходов перца — это всегда момент радости для садоводов. Однако не стоит расслабляться, ведь правильный уход за ростками на данном этапе крайне важен для их крепости и здоровья. Для большинства начинающих огородников вопрос ухода за рассадой перца становится актуальным после её прорастания, пишет канал.

Что делать после всходов перца?

Чтобы обеспечить благоприятные условия для роста и развития рассаде, необходимо выполнить несколько важных шагов:

Снять пленку: Первое, о чем нужно позаботиться — это удалить пленку, использовавшуюся для создания влажной среды. Свежий воздух необходим для роста, а отсутствие пленки снизит риск появления плесени на почве.
Обеспечить хорошее освещение: Рассаде нужен свет для формирования крепких стеблей. Расположите рассаду на подоконнике или в хорошо освещенном месте, а если солнечного света недостаточно, подключите фитолампы, чтобы общая продолжительность светового дня достигала 14-16 часов.

Уход за рассадой: полив и температура

Кроме света, растению необходимо правильное увлажнение и температурный режим:

Правильный полив: Поливать рассаду следует только после того, как верхний слой почвы подсохнет. Избыточная влага может привести к гниению корней. Лучше всего поливать в первой половине дня и использовать отстоянную воду комнатной температуры.
Температурный режим: После прорастания перца рекомендуется разместить его в более прохладном месте с температурой около 22 градусов. Такое условие способствует развитию корневой системы и не дает росткам вытягиваться.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет рассадам перца стать здоровыми и крепкими, подготовив их к дальнейшему этапу роста. Удачи в выращивании!

Медорганизации региона пополнились почти 230 молодыми специалистами в этом году

Амурская область | Правительство — Sat, 07 Nov 2026 11:15:26 +0900

Медорганизации региона пополнились почти 230 молодыми специалистами в этом году

Кадровые программы по трудоустройству специалистов этого направления разработаны при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», инициированного по поручению Президента

В города и села Приамурья для оказания качественной медпомощи направились:

58 выпускников амурской медакадемии (педиатры и терапевты),

57 ординаторов узких специальностей (акушеры-гинекологи, анестезиологи-реаниматологи, кардиологи, неврологи, травматологи-ортопеды, психиатры, дерматовенерологи, эндокринологи, нефрологи и другие востребованные специалисты)

114 бывших студентов амурского медколледжа (медицинские сестры, акушерки, фельдшеры, заведующие фельдшерско-акушерскими пунктами и медицинские технологи).

Будьте в курсе главных новостей Амурской области

Друзья, ноябрь уже вовсю вступил в свои права: ветер, сырость, внезапный снег - и тут без нормальной верхней одежды никак

АМУР ТВ — Sat, 07 Nov 2026 11:07:12 +0900

Друзья, ноябрь уже вовсю вступил в свои права: ветер, сырость, внезапный снег - и тут без нормальной верхней одежды никак

Пуховик давно перестал быть просто курткой: это наша главная защита от холода на ближайшие месяцы

Но как среди сотен моделей не купить красивую, но совершенно бесполезную вещь? Сегодня разберём, на что смотреть в первую очередь при выборе, чтобы не замёрзнуть и не переплатить.

ПОДПИСЫВАЙСЯ НА АМУР ТВ В МАКС

#АОТВ

#НашеУтроАОТВ

В Бурейском муниципальном округе неплательщица алиментов лишилась свободы

Прокуратура Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 11:07:12 +0900

В Бурейском муниципальном округе неплательщица алиментов лишилась свободы

Бурейским районным судом осуждена 42-летняя жительница округа. Она признана виновной по ч. ст. 157 УК РФ (неуплата родителем без уважительных причин в нарушение решения суда средств на содержание несовершеннолетних детей, если это деяние совершено неоднократно).

Судом установлено, что в нарушение решения суда от 2021 года подсудимая в период с января по май 2026 года уклонялась от уплаты алиментов на содержание своей десятилетней дочери, в отношении которой лишена родительских прав.

Долг по алиментным обязательствам за указанный период времени составил более 138 тыс. рублей, а всего более 1,4 млн рублей.

Суд, с учетом позиции государственного обвинителя, учел, что ранее женщина уже привлекалась к уголовной ответственности за аналогичное деяние и исполнять наказание не желала, назначил ей 6 месяцев 21 день лишения свободы с отбыванием наказания в колонии-поселении.

Государственное обвинение поддержала прокуратура Бурейского района.

Приговор вступил в законную силу.

Прокуратура Амурской области в

MAX | Telegram | VK

Мягкая кровля для дома: чем отличаются гибкая черепица, мембраны и рулонные покрытия

Сосед-Домосед — Sat, 07 Nov 2026 11:00:31 +0900

Мягкая кровля — не один материал, а целая группа покрытий на основе битума или полимеров. К ней относятся гибкая черепица, мембранные полотна и рулонные материалы. У каждого варианта свои особенности, поэтому при выборе важно учитывать форму крыши, площадь здания и условия эксплуатации, пишет Сосед-Домосед.

Гибкая черепица: для крыш сложной формы

Битумную черепицу изготавливают на армирующей основе из стеклохолста, пропитанной модифицированным битумом. Благодаря этому материал остаётся эластичным, а уложенное покрытие получается прочным и герметичным.

Черепица сравнительно лёгкая, выпускается в разных цветах и подходит для крыш со сложной геометрией. Элементы несложно подрезать, чтобы аккуратно оформить скаты, изгибы и примыкания. Для монтажа требуется ровное сплошное основание.

Мембранное покрытие: решение для больших площадей

Кровельные мембраны производят из полимеров. Их часто выбирают для крупных объектов — торговых центров, спортивных комплексов и промышленных зданий. Такие покрытия ценят за эластичность, водостойкость и устойчивость к перепадам температуры.

Мембранная кровля обычно обходится дороже битумной, однако на масштабных объектах затраты могут быть оправданы долговечностью и сокращением расходов на ремонт. Срок службы зависит от типа мембраны, качества монтажа и условий эксплуатации; отдельные покрытия рассчитаны на 15–35 лет. По пожарным характеристикам материал следует оценивать с учётом конкретной системы и требований проекта.

Рулонная кровля: многослойная защита

Рулонные покрытия делают на основе битума или битумно-полимерных составов. Их укладывают на подготовленное основание, а число слоёв подбирают с учётом конструкции крыши и назначения здания. Для наплавляемых материалов используют газовую горелку, поэтому монтаж должен выполнять специалист с соблюдением требований пожарной безопасности.

Рулонную кровлю применяют на бетонных, металлических и других подходящих основаниях. При правильном устройстве и обслуживании она может служить около 25–30 лет, но фактический срок зависит от качества материалов и работ.

До конца года в Приамурье сдадут ещё 29 многоквартирных домов

Амурский Минстрой — Sat, 07 Nov 2026 10:57:29 +0900

До конца года в Приамурье сдадут ещё 29 многоквартирных домов

В этом году в Амурской области планируют ввести 450 тысяч квадратных метров жилья. Из них 268,2 тысячи придётся на многоквартирные дома, 181,8 тысячи — на индивидуальное жилищное строительство.

На начало ноября в регионе введено 254,15 тысячи квадратных метров жилья. Сдано 19 многоквартирных домов общей площадью 107,94 тысячи «квадратов». Индивидуальных домов построено на 146,21 тысячи квадратных метров.

До конца года застройщики сдадут ещё 29 многоквартирных домов площадью 160,26 тысячи квадратных метров. Сейчас в регионе строится 107 многоквартирных домов общей площадью 555,6 тысячи «квадратов».

Сельхозпредприятиям из областного бюджета возмещают часть затрат на строительство домов для работников на селе. По 30 тысяч рублей за каждый квадратный метр, но не более чем за 120 «квадратов» на дом.

Кроме того, для семей с детьми прорабатывают новую меру поддержки на 2027–2029 годы: выплату от 500 до 800 тысяч рублей на первоначальный взнос при строительстве своего дома после рождения ребёнка.

«Основная часть многоквартирных домов традиционно сдаётся в последние месяцы года, и по графикам застройщиков мы видим, что план по ним будет выполнен. Отдельное внимание сейчас уделяем индивидуальному жилью. Многие амурчане давно живут в своих домах, но так и не оформили их. Это мешает самим жителям. Без регистрации дом нельзя продать или передать по наследству. Вместе с муниципалитетами помогаем людям пройти эту процедуру», — отметил министр строительства и архитектуры Амурской области Дмитрий Калугин.

Стала известна причина задымления в крупном торговом центре в Благовещенске

Амурская служба новостей - АСН24 — Sat, 07 Nov 2026 10:51:14 +0900

Стала известна причина задымления в крупном торговом центре в Благовещенске

Вечером 6 ноября читатели прислали в редакцию АСН24 видео, снятое в благовещенском ТРЦ «Острова», расположенном на улице Мухина. На кадрах видно, что из-под одного из эскалаторов идет дым.

Комментарий от амурского управления МЧС: https://asn24.ru/~gOdIs

Видео: читатели АСН24

В Благовещенске завершили ремонт улицы Загородной на участке от улицы Горького до путепровода

Аmur.life — Sat, 07 Nov 2026 10:45:18 +0900

В Благовещенске завершили ремонт улицы Загородной на участке от улицы Горького до путепровода. Работы провели в несколько этапов: перед обновлением дороги смежные организации реконструировали подземные инженерные коммуникации.

Наиболее масштабные работы проходили между улицами Красноармейской и Октябрьской, рядом со строящимся зданием нового городского роддома.

На всем участке демонтировали старый асфальт и бордюры, обустроили ливневую канализацию, укрепили основание дороги и уложили два слоя нового асфальта.

Также нанесли дорожную разметку, установили знаки и обновили светофорное регулирование на перекрёстках. В завершение восстановили газоны и пешеходные дорожки, пишет АО «Асфальт».

#СобытияМЧС28. В Амурской области за прошедшие сутки Потушено 7 пожаров, на 3 из них привлекались силы и средства МЧС России: в селе Садовом Благовещенского ГО на ул. Спортивной горела квартира в 1-этажном 2-квартирном жилом...

МЧС Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 10:24:53 +0900

#СобытияМЧС28

В Амурской области за прошедшие сутки

Потушено 7 пожаров, на 3 из них привлекались силы и средства МЧС России:

в селе Садовом Благовещенского ГО на ул. Спортивной горела квартира в 1-этажном 2-квартирном жилом доме. Пожар на 49 квадратных метрах потушили 4 боевых расчета (ФОТО). Никто не пострадал;

в Благовещенске на ул. Пионерской горели ванная комната и коридор в квартире, а также чердачное помещение 4-этажного многоквартирного дома. Возгорание на 9,5 квадратных метрах ликвидировали 4 боевых расчета. На пожаре пострадал мужчина 1977 г.р.

Подразделения МЧС России к ликвидации последствий ДТП не привлекались.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

7 ноября местами по области ожидается ветер до 13 м/с. На автодорогах региона сохраняются снежный накат, гололедица.

Днем -19...-9 °С.

Ночью -28…-15 °C.

Подписывайся на МЧС Амурской области в ОК | ВК МЧС России в MAX | ВК

176 семейных пар в Приамурье прошли бесплатное обследование перед планированием беременности

Министерство здравоохранения Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 10:18:37 +0900

176 семейных пар в Приамурье прошли бесплатное обследование перед планированием беременности

В Амурской области с начала года 176 пар воспользовались региональной программой поддержки будущих родителей. При регистрации брака пары до 50 лет получают сертификат «Здоровье молодой семьи», который в течение года позволяет бесплатно пройти полное медицинское обследование.

Программа включает консультацию психолога, визиты к акушеру-гинекологу и урологу-андрологу, анализы на инфекции, передающиеся половым путем, УЗИ и, при необходимости, спермограмму. Все услуги предоставляются за счет регионального бюджета, что является существенной поддержкой для семейного бюджета.

Статистика показывает, что у 80-90% пар выявляют определенные проблемы со здоровьем. Среди наиболее распространенных диагнозов – воспалительные заболевания и бесплодие. Именно поэтому своевременное обследование становится не просто рекомендацией, а критически важным шагом на пути к здоровой беременности и рождению малыша,

– отмечают в областном перинатальном центре.

Будьте с нами на связи в МАХ https://max.ru/minzdravamur

Почти 230 молодых специалистов после обучения трудоустроились в государственные медицинские организации области в этом году

Новые кадры распределились не только по крупным медицинским организациям Благовещенска, но и по районным больницам в Зее, Белогорске, Свободном, Райчихинске, Тамбовке, Ивановке, Шимановске, Екатеринославке и Магдагачи.

Значительную часть новых специалистов – 114 человек, составили выпускники среднего профессионального образования медколледжа: медсестры, акушерки, фельдшеры и заведующие ФАПами.

К работе в качестве участковых терапевтов и педиатров, а также врачей приемных отделений и бригад скорой медицинской помощи приступили 58 выпускников специалитета медакадемии. Еще 57 человек стали узкими специалистами: акушерами-гинекологами, кардиологами, неврологами, травматологами, эндокринологами и анестезиологами.

Чтобы старт в профессии был уверенным, для каждого из 229 новичков действует система наставничества. Опытные врачи помогают молодым коллегам быстрее освоиться и перенять практические навыки.

Будьте с нами на связи в МАХ https://max.ru/minzdravamur

Как быть на связи с медициной Приамурья в MAX?

Наши медицинские организации идут в ногу со временем! Записываться к врачу, получать напоминания о приемах и консультироваться с врачами дистанционно удобнее – через мессенджер MAX(https://max.ru/amurzdrav_bot)

Чтобы вы всегда могли быстро найти нужную больницу или поликлинику и не потерять важные контакты, мы собрали официальные каналы городских и специализированных медучреждений Благовещенска и Амурской области.

Кстати, у наших коллег отличный подход к общению с пациентами! Например, Городская поликлиника №2 Благовещенска недавно придумала милого талисмана – лису Амуру (в честь великой реки и нашего региона). Она символизирует заботу, силу и здоровое будущее. А в Амурской областной клинической больнице таким символом стал тигр. Такие персонажи делают медицину ближе и человечнее, избавляя от лишних тревог!

Подпишитесь на официальные каналы медучреждений в MAX по ссылкам ниже:

1. Городская поликлиника № 1 Благовещенска – https://max.ru/id2801126016_gos

2. Городская поликлиника № 2 Благовещенска - https://max.ru/id2801126023_gos

3. Городская поликлиника № 3 Благовещенска - https://max.ru/id2801126055_gos

4. Городская поликлиника № 4 Благовещенска - https://max.ru/id2801126062_gos

5. Стоматологическая поликлиника Благовещенска - https://max.ru/id2801006086_gos

6. Детская городская клиническая больница - https://max.ru/id2801010011_gos

7. Амурская областная клиническая больница - https://max.ru/id2801020845_gos

8. Детская областная клиническая больница - https://max.ru/id2801022680_gos

9. Областная психиатрическая больница - https://max.ru/id2812004958_gos

10. Областной наркологический диспансер - https://max.ru/id2801041193_gos

11. Областной Центр профилактики и борьбы со СПИД - https://max.ru/id2801044620_gos

12. Областная инфекционная больница - https://max.ru/id2801029975_gos

13. Областной кожно-венерологический диспансер - https://max.ru/id2801032417_gos

14. Областной туберкулёзный диспансер - https://max.ru/id2801032142_gos

15. Областной онкологический диспансер - https://max.ru/id2801022793_gos

16. Амурский областной детский центр реабилитации «Надежда» - https://max.ru/id2801072392_gos

17. Амурская стоматологическая поликлиника - https://max.ru/id2801030730_gos

18. Областная станция переливания крови - https://max.ru/id2801030748_gos

19. Центр общественного здоровья и медицинской профилактики - https://max.ru/channel_aocozimp

Минздрав Амурской области - https://max.ru/minzdravamur

Сохраняйте этот пост, чтобы нужные контакты всегда были под рукой!

Ароматный хумус с кедровыми орешками

Еда от ШефМаркет — Sat, 07 Nov 2026 10:17:55 +0900

Хумус с кедровыми орешками – это сытная закуска, прекрасно подходящая для питты и свежих овощей. Основой этого блюда служит турецкий горох, содержащий легко усваиваемый растительный белок, который не только насыщает, но и поддерживает организм. Многие начинающие кулинары могут быть насторожены из-за подготовки гороха, но это совсем не сложно: его нужно замочить минимум на 12 часов, а затем отварить до мягкости. Несмотря на длительность процесса, он не требует особых навыков, а сам горох удивительно нейтрален по вкусу и прекрасно впитывает ароматы других ингредиентов.

Классический хумус обязательно включает в себя пасту тахини, которую можно легко приготовить в домашних условиях из прогретых кунжутных семян. Если времени не хватает, готовую тахини легко найти в магазине. В состав хумуса также входят специи, такие как кумин, кориандр и черный душистый перец – их лучше использовать в зернах, растирая их непосредственно перед добавлением в смесь для усиления аромата.

Секреты приготовления хумуса с кедровыми орешками

В нашем рецепте хумуса есть два главных ингредиента, которые делают его по-настоящему вкусным: чеснок и кедровые орехи. Лучше всего использовать свежий чеснок, пропуская его через пресс. Но для особого случая чеснок можно запечь в духовке – он придаст хумусу нежнейшую текстуру и великолепный аромат.

Что касается кедровых орехов, их следует немного поджарить на сухой сковороде. Они добавляют хумусу изысканный вкус. При подаче их обычно выкладывают сверху, а для остроты можно посыпать красным перцем и солью.

Ингредиенты:

Сухой нут – 200 г;
Кунжутная паста тахини – 4 ст. л.;
Лимон – 1 шт.;
Оливковое масло – 4 ст. л.;
Молотая зира – ? ч. л.;
Зерна кориандра – ? ч. л.;
Черный перец – 2 горошка;
Чеснок – 2 зубчика;
Кедровые орехи – 50 г.

Способ приготовления:

Нут тщательно промыть, затем замочить в воде на 12 часов. После чего отварить до готовности, обычно это занимает около 90 минут.

В блендере смешать отварной нут, тахини, лимонный сок и оливковое масло, взбить до однородной массы.

Специи растереть в ступке и добавить к основной массе для усиления аромата.

Добавить пропущенный через пресс чеснок и тщательно перемешать.

Кедровые орехи поджарить на сковороде, затем подавать вместе с хумусом, украсив крекерами или овощами.

Жители 17 муниципалитетов Приамурья смогут получить медицинскую помощь благодаря работе передвижных медкомплексов

Министерство здравоохранения Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 10:13:10 +0900

Жители 17 муниципалитетов Приамурья смогут получить медицинскую помощь благодаря работе передвижных медкомплексов

В ноябре у медиков запланировано 223 выезда.

Работа осуществляется в соответствии с задачами президентского нацпроекта "Продолжительная и активная жизнь".

В мобильных ФАПах, амбулаториях, стоматологических, флюорографических и маммографических комплексах жители отдаленных населенных пунктов проходят диспансеризацию, флюорографию, маммографию, другие важные обследования и получают консультации узких специалистов.

Ознакомиться с графиком ПМК можно в карточках.

Будьте здоровы!

Будьте с нами на связи в МАХ https://max.ru/minzdravamur

В Приамурье поступило 143 тысячи доз очередной противогриппозной вакцины

В ближайшее время вакцину распределят по медицинским организациям области.

На сегодняшний день иммунизацию уже прошли 164 тысячи жителей области, в том числе 58 тысяч детей.

Жительница Благовещенска Галина Добрякова пересмотрела свое отношение к вакцинации после тяжелой болезни, перенесенной в 2019 году.

Я прививаюсь ежегодно уже третий год подряд. Много раз болела. Супруг тоже прививается. Если заболеваем, то инфекция протекает в легкой форме,

– делится благовещенка.

Перед вакцинацией обязателен осмотр врачом терапевтом или педиатром. После введения препарата редко возникает недомогание, как кратковременное повышение температуры, головная боль, болезненность в месте инъекции. Прививка не рекомендуется при возникновении острых и при обострении хронических заболеваний.

Медучреждения прививают только наиболее уязвимые категории граждан: детей, беременных женщин, пациентов с хроническими заболеваниями, а также работников социальной и медицинской сфер, педагогов, лиц старше 60 лет. Руководителей организаций всех форм собственности просят позаботиться о здоровье своих сотрудников.

Будьте с нами на связи в МАХ https://max.ru/minzdravamur

С наступлением холодов организм нуждается в дополнительных калориях для обогрева тела, а также в поддержке иммунитета для профилактики простудных заболеваний.

О том, какие продукты должны войти в рацион, рассказала главный внештатный диетолог областного Минздрава Светлана Белова.

В борьбе с простудными заболеваниями и их профилактике традиционно помогают качественный белок, полезные жиры, а также продукты, богатые витаминами. Важно включать в рацион животные жиры. Например, кусочек сала утром будет даже полезен, особенно когда на улице минус 30-40 градусов,

– отметила Светлана Александровна.

Источником качественного белка диетолог рекомендует выбирать белые сорта мяса: курицу, индейку, кролика, а также яйца и творог. Обязательно есть кисломолочную продукцию и ферментированные продукты.

Лидером по поддержке иммунитета, особенно в зимний период является квашеная капуста. Организму также нужны полезные (ненасыщенные) жиры: оливковое, соевое, подсолнечное, рыжиковое и другие растительные масла.

Важно употреблять жирную рыбу: семгу, форель или сельдь. Дополнительно врач рекомендует включать в рацион фрукты и ягоды, корнеплоды – тыкву и морковь, богатые бета-каротином.

При этом от фастфуда и чрезмерного употребления кофеинсодержащих напитков Светлана Белова рекомендует отказаться. Они, наоборот, ослабляют иммунитет.

Будьте с нами на связи в МАХ https://max.ru/minzdravamur

Почти 53 тысячи жителей научились справляться со своими недугами благодаря школам здоровья

Инициатива реализуется в соответствии с задачами нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь».

Абсолютный рекордсмен по популярности — программа для пациентов с артериальной гипертензией! Более 21 800 человек научили профилактике и контролю сердечно-сосудистых заболеваний.

Особое внимание — будущим и молодым родителям: получив ценные знания и поддержку специалистов 2 500 женщин подготовились к родам и уходу за новорожденным, а 256 мам успешно наладили грудное вскармливание.

Также в «Школах здоровья» обучают: контролю веса, восстановлению после инфаркта, управлению сахарным диабетом, помощи при астме и хронической обструктивной болезни легких, отказу от курения и многому другому.

Занятия ведут врачи – с наглядными материалами, муляжами и приборами.

Школы здоровья предоставляют пациентам возможность глубже понять свое заболевание, научиться эффективно им управлять и минимизировать риски развития осложнений. Для записи необходимо обратиться в регистратуру своей поликлиники или врачу-терапевту,

– отметила главный врач областного центра профилактики Марина Ширина.

Будьте с нами на связи в МАХ https://max.ru/minzdravamur

Для лесных жителей в амурских заказниках заработали зимние «столовые»

«Амурская правда» — Sat, 07 Nov 2026 10:13:07 +0900

Для лесных жителей в амурских заказниках заработали зимние «столовые»

В 2026 году кормушки наполнили чуть раньше обычных сроков — снег, выпавший по всей территории области, затруднил поиски пропитания обитателям особо охраняемых территорий уже в начале ноября.

Для Воскресеновского заказника уже успели вывезти на подкормочные площадки около тонны овса, а в Харьковском заказнике — пять тонн. Охотоведы выкладывают на определенных участках соль для копытных.

Традиционные зимние «столовые» работают в заказниках каждый год. Они значительно упрощают жизнь обитателям особо охраняемых территорий, что способствует повышению численности зверей и птиц.

Данные о детях перестанут вносить в загранпаспорта россиян с 2027 года

Амурская служба новостей - АСН24 — Sat, 07 Nov 2026 10:09:45 +0900

Данные о детях перестанут вносить в загранпаспорта россиян с 2027 года

С января 2027 года в заграничные паспорта граждан России больше не будут вносить сведения о детях. Нововведение базируется на федеральном законе, принятом в апреле 2026 года.

Подробно: https://asn24.ru/~ogKDE

Фото: АСН24

В Тынде после вмешательства прокуратуры возле многоквартирного дома отремонтирована система водоотведения

Прокуратура Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 10:09:44 +0900

В Тынде после вмешательства прокуратуры возле многоквартирного дома отремонтирована система водоотведения

Тындинской городской прокуратурой по обращению жителя многоквартирного дома на ул. Московских строителей города Тынды проведена проверка исполнения законодательства в жилищно-коммунальной сфере.

В ходе надзорных мероприятий установлено, что канализационный колодец, расположенный посреди проезда к дому, провалился в грунт. Данное обстоятельство создавало угрозу безопасности как пешеходов, так и водителей.

В целях устранения нарушений городская прокуратура внесла представление главе администрации города.

По результатам рассмотрения акта прокурорского реагирования администрацией проведена замена канализационного колодца.

Прокуратура Амурской области

САЙТ | MAX | VK

Как мыть автомобиль с керамическим покрытием: сроки, средства и пошаговый уход

SAPPO™ Detailing & Shop — Sat, 07 Nov 2026 10:07:25 +0900

После нанесения керамического покрытия первые 10 дней не мойте автомобиль с шампунем и не используйте химические очистители: составу нужно время для высыхания и полимеризации. В первые двое суток старайтесь не допускать попадания воды на кузов. В сырую погоду в течение этого периода допустимо осторожно ополоснуть машину водой, но не применять моющие средства. ### Что понадобится Для ухода подготовьте pH-нейтральный шампунь для предварительной мойки, шампунь для ручного этапа, губку или варежку, кисти для труднодоступных участков, чистое полотенце для сушки и состав для обслуживания керамики. В описанной схеме кислотный шампунь используют примерно раз в три недели. Для ручной мойки выбирайте средства без воска и консервантов: они могут повлиять на работу покрытия. ### Порядок мойки 1. **Удалите основную грязь.** Нанесите шампунь для предварительной мойки распылителем или пенораспылителем. Оставьте его на 3–5 минут, затем тщательно смойте сильной струёй воды. 2. **Вымойте кузов вручную.** Разведите шампунь по инструкции, нанесите его на поверхность и мойте автомобиль сверху вниз. Регулярно ополаскивайте варежку или губку. Для труднодоступных мест подойдут кисти с натуральным или косметическим ворсом. 3. **Смойте средство.** Проверьте, чтобы шампунь не остался на кузове, в дверных проёмах и других скрытых участках. 4. **Высушите автомобиль.** Используйте чистое полотенце, не оставляющее ворса. Воду из полостей и щелей можно удалить сжатым воздухом или турбосушкой. Тщательная сушка помогает избежать разводов и водного камня. 5. **Обработайте покрытие.** На чистый сухой кузов нанесите состав для ухода за керамикой: распылите его на микрофибру и распределите по поверхности. Указанный расход — 15–25 мл. В этой схеме средство используют раз в месяц, после кислотного шампуня и сушки. Очистители от колодочной пыли и составы на растворителях, в том числе антибитум, не стоит применять часто: для них указана периодичность раз в месяц или раз в 4–5 моек. Зимой антибитум можно нанести на сухой грязный кузов до предварительной мойки либо перед ручным этапом, обязательно смыв водой. Не оставляйте очистители высыхать на поверхности. ### Дополнительный уход Ориентируйтесь на загрязнённость автомобиля: в рекомендациях указана мойка 1–2 раза в неделю. Сочетание предварительной и ручной мойки помогает бережно очищать кузов и удалять статические загрязнения. Автоматических моек с жёсткими щётками и агрессивной химией лучше избегать. Не используйте абразивные губки, щётки и грязную микрофибру — они могут поцарапать поверхность. Зимой чаще смывайте дорожные реагенты, используйте тёплую воду и тщательно высушивайте кузов, особенно стыки и щели. Для поддержания гидрофобных свойств можно применять специальные спреи. Защитный эффект покрытия не отменяет аккуратной мойки и регулярного ухода.

Друзья, пока мы только планируем доставать гирлянды и украшения, некоторые уже вовсю готовятся к праздникам!

АМУР ТВ — Sat, 07 Nov 2026 10:06:50 +0900

Друзья, пока мы только планируем доставать гирлянды и украшения, некоторые уже вовсю готовятся к праздникам!

Посмотрите на этого малыша: застрял (или намеренно спрятался?) в рождественском носке

А ваши питомцы уже начали «помогать» с украшением дома? Забираются в коробки с игрушками или примеряют праздничную атрибутику? Делитесь в комментариях!

ПОДПИСЫВАЙСЯ НА АМУР ТВ В МАКС

#АОТВ

#АмурКот

Василий Орлов: Сегодня хочу поделиться с вами важной темой, она находится на моём личном контроле

Василий Орлов — Sat, 07 Nov 2026 10:06:49 +0900

Сегодня хочу поделиться с вами важной темой, она находится на моём личном контроле. Речь о масштабной программе по созданию современных школьных кафе.

Реализуем ее по всему региону уже третий год. Считаю, очень успешно. Школьное кафе — это не просто красивая вывеска вместо слова «столовая». Это принципиально иной подход к организации питания и пространства для детей.

Во-первых, это культура здорового питания - меню составляют с учётом предпочтений детей и рекомендаций диетологов. Во-вторых, комфортная среда: современные интерьеры, удобная мебель, зоны для общения. На фотографиях выше только несколько примеров.

Дизайн-проекты кафе разрабатывают специалисты Центра развития территорий по единому гайдбуку с готовыми капсулами: подобранными цветами, материалами, мебелью и прочим. Капсулы нужно лишь адаптировать под конкретную столовую. Такой подход не только создает узнаваемый стиль региона, но и экономит время ремонтов — позволяет реализовать сразу 10 объектов в короткий срок.

К слову, уникальным опытом амурские дизайнеры регулярно делятся с коллегами на профильных конференциях и форумах. В августе представили этот кейс известному дизайнеру Артемию Лебедеву на Форуме креативных индустрий, который собрал 40 экспертов из разных городов России и Китая.

За 3 года работы программы мы создали около ста современных школьных кафе по всей области. До конца 2028 года планируем модернизировать еще 193 столовые.

В Тамбовском округе возбуждено уголовное дело по факту оскорбления и применения насилия в отношении сотрудников полиции

Следком Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 10:04:09 +0900

В Тамбовском округе возбуждено уголовное дело по факту оскорбления и применения насилия в отношении сотрудников полиции

Следственным отделом по Тамбовскому району следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Амурской области возбуждено уголовное дело в отношении 31-летней местной жительницы. Она подозревается в совершении преступлений, предусмотренных ст. 319 УК РФ — публичное оскорбление представителя власти и ч. 1 ст. 318 УК РФ — применение насилия, не опасного для жизни или здоровья, в отношении представителя власти.

14 октября 2026 года в доме на улице Пионерской в селе Николаевка Тамбовского муниципального округа подозреваемая, не согласившись с законными действиями сотрудников полиции, исполнявших служебные обязанности, публично оскорбила их, выражаясь в адрес полицейских грубой нецензурной бранью. Кроме того, она ударила одного из сотрудников деревянной шваброй по ногам, хватала его за руки, грудь и одежду, толкала, причинив ему физическую боль.

Следователем проводятся необходимые следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего и сбор доказательств.

Следственное управление напоминает: законные требования сотрудников правоохранительных органов обязательны для исполнения. Оскорбление представителя власти, а также применение в отношении него насилия в связи с исполнением служебных обязанностей влекут уголовную ответственность. За применение насилия, не опасного для жизни или здоровья, предусмотрено наказание вплоть до лишения свободы на срок до пяти лет.

Следком Амурской области

ВК | MAX | Сайт

Какой переулок здесь спрятан?

Благовещенск — Sat, 07 Nov 2026 10:04:08 +0900

Какой переулок здесь спрятан?

Маленькая деталь для тех, кто любит историю города: эта точка на карте получила своё нынешнее название относительно недавно, в 2001 году.

Пишите свои варианты в комментариях! А вечером мы расскажем об этом месте подробнее.

Вопросы амурчан — в центре внимания

Социальный фонд России по Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 10:04:08 +0900

Вопросы амурчан — в центре внимания

Депутат Государственной Думы Александра Родионова приняла участие в видеоприеме граждан.

Жители поднимали самые разные вопросы: от назначения пенсий и социальных выплат до оказания медицинской помощи участникам СВО и переселения из аварийного жилья. К их решению подключились управляющий Отделением СФР по Амурской области Елена Гончарова и уполномоченный по правам человека Наталья Кравчук.

Одно из обращений поступило от матери участника СВО из Свободного. Её сыну в июне установили III группу инвалидности, но пенсию он до сих пор не получает. Выяснилось, что выданный в марте паспорт в информационных системах МВД числится недействительным.

По итогам встречи мужчине окажут содействие в получении от МВД России по Запорожской области подтверждения выдачи паспорта и обновлении сведения в базе МВД. После этого Отделение СФР назначит пенсию автоматически в течение пяти рабочих дней и перечислит выплату с даты установления инвалидности — 17 июня 2026 года.

Кроме того, депутат окажет содействие в подготовке документов для обращения в фонд «Защитники Отечества», чтобы установить связь инвалидности с военной травмой и определить право на дополнительные меры поддержки.

Формат видеоприема позволяет жителям отдалённых территорий получить помощь без поездки в Благовещенск. Записаться можно по телефону 8 (4162) 202-333

#СФР #Соцфонд #ПриемГраждан #ПоддержкаСемей

Накануне медведя зафиксировали камеры видеонаблюдения в Екатеринославке

Вести — Амурская область — Sat, 07 Nov 2026 09:30:15 +0900

Накануне медведя зафиксировали камеры видеонаблюдения в Екатеринославке

Кадрами с хищником жители делились друг с другом в соцсетях.

Около пяти утра крупный косолапый стремительно пробежал по одной из улиц и удалился в лес. По словам специалистов, к жилым домам медведь близко не подходил. Причины его появления в селе точно неизвестны.

Отметим, молодые особи уже легли в спячку, а более взрослые уйдут в берлоги в ближайшие недели.

Пазл выходного дня на АСН24

Амурская служба новостей - АСН24 — Sat, 07 Nov 2026 09:30:14 +0900

Пазл выходного дня на АСН24

Пришла пора отвлечься от субботних дел и собрать нашу традиционную головоломку: https://asn24.ru/~Mp1Bm

Фото: magnific.com

Омлет с тыквой и сыром на сковороде: рецепт за 25 минут

Империя вкусов — Sat, 07 Nov 2026 09:28:12 +0900

На две порции омлета с тыквой и сыром понадобится около 25 минут. Чтобы блюдо не стало водянистым, тыкву сначала тушат до мягкости, а перед добавлением яиц выпаривают оставшуюся жидкость. Кубики сохраняют форму, а сыр расплавляется под крышкой уже после выключения огня. ### Ингредиенты - 4 яйца; - 200 г мякоти тыквы; - 60 г твёрдого сыра; - 50 мл молока; - 10 г сливочного масла или 1 ст. л. растительного; - 3 г соли (примерно ? ч. л.); - 2 ст. л. воды; - зелень, чёрный перец и мускатный орех — по желанию. Подойдут мускатная и другие сладкие сорта тыквы. Вместо молока можно взять воду или растительное молоко: омлет получится немного плотнее. Замороженную тыкву предварительно размораживать не нужно — добавьте около трёх минут к тушению. В блюде есть яйца и молочные продукты; безлактозные молоко и сыр можно использовать как замену. ### Приготовление 1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками примерно по 1 см. Более крупные кусочки могут не успеть размягчиться, а мелкие — превратиться в пюре. Сыр натрите на средней тёрке. 2. Растопите масло на среднем огне, добавьте тыкву и обжаривайте около 2 минут, помешивая, пока края слегка не подрумянятся. 3. Влейте воду, накройте сковороду и тушите на минимальном огне примерно 8 минут. Тыква должна стать мягкой, но не разваливаться: нож входит в кубик без усилия. Если вода испарится раньше, добавьте ещё немного. 4. Пока тыква тушится, вилкой смешайте яйца с молоком, солью и перцем. Достаточно взбивать не дольше минуты — пена не нужна: сильно насыщенный воздухом омлет при готовке поднимется, а затем осядет. 5. Снимите крышку. Если на дне осталась жидкость, выпарите её за 1–2 минуты на среднем огне: лишняя вода сделает омлет влажным. Убавьте огонь до слабого, равномерно залейте тыкву яйцами и больше не перемешивайте. 6. Готовьте под крышкой 7 минут. Когда края схватятся, а середина останется слегка влажной, посыпьте омлет сыром, выключите огонь и оставьте под крышкой ещё на 2–3 минуты. Сыр расплавится от остаточного тепла. Готовый омлет получается упругим, с золотистым дном и нежной серединой. Если центр кажется жидковатым, накройте сковороду и оставьте блюдо на выключенной плите ещё на 5 минут. ### Подача и варианты Подавайте омлет с зеленью, хлебом, свежим огурцом или помидором. Сметана подойдёт к блюду, если хочется смягчить вкус. Вместо твёрдого сыра можно взять фету или брынзу, уменьшив количество соли примерно до 1 г. Также можно добавить обжаренный до мягкости лук, кубики колбасы или ветчины либо горсть шпината перед заливкой яиц. Щепотка мускатного ореха хорошо сочетается со сладковатой тыквой. Для варианта в духовке переложите подготовленную смесь в форму и запекайте при 180 °C около 15 минут в режиме «верх-низ». Готовый омлет хранится в холодильнике под крышкой до суток. Разогревать его лучше на слабом огне под крышкой или в микроволновке на средней мощности. После заморозки яичная текстура может стать резиновой. Одна порция ориентировочно содержит 250–300 ккал; точное значение зависит от жирности молока и сыра.

Картофель «Мерлот»: поздний сорт с красной кожурой и отличной лежкостью

Ферма.expert ? — Sat, 07 Nov 2026 09:16:20 +0900

«Мерлот» — это позднеспелый столовый сорт, который выделяется яркими красными клубнями и насыщенной темно-желтой мякотью. Он ценится за выдающиеся характеристики хранения, низкую развариваемость и высокие товарные качества. Рассмотрим основные плюсы и требования для успешного выращивания.

Происхождение и уникальные характеристики сорта

Этот сорт стал результатом современной селекции, нацеленной на создание надежных столовых сортов для умеренного климата. Название «Мерлот» происходит от известного сорта винограда, намекая на ожидаемый прекрасный вкус и характер клубней. Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений России и рекомендован для Центрального региона.

Климатические особенности и преимущества

Районирование для Центрального региона гарантирует оптимизацию сорта к местным климатическим условиям, увеличивая шансы на стабильный урожай. Основные преимущества связаны со способностью хранения и товарностью. Уровень лежкости достигает 98%, что позволяет клубням не гнить и не прорастать при правильном хранении (температура +2–4 °C, влажность 85–90%). Товарность сорта варьируется от 84 до 96%, что делает его идеальным выбором для зимнего потребления.

Общие рекомендации по уходу

Поздний срок созревания требует тщательного планирования. В регионах с коротким летом клубни могут не достичь нужного размера и плотности кожицы до заморозков. Перед посадкой рекомендуется провести яровизацию клубней на 30-40 дней, чтобы добиться ранних всходов. Дополнительная защита, например, укрытия из агроволокна, может помочь в начале лета.

Внешний вид и описание клубней

Кусты культуры полупрямостоящие, средней высоты, с раскидистой ботвой. Листья среднего размера, с умеренной волнистостью, цветение служит показателем начала клубнеобразования.

Характеристики клубней

Клубни имеют овальную форму и вес 89-139 г, что идеально для порционной готовки. Красная кожура привлекательна для покупателей, а мелкие глазки упрощают очистку. Мякоть темно-желтая, сохраняет цвет и не темнеет при термической обработке.

Выращивание и уход

Для обеспечения высокого урожая и качественного хранения необходимо тщательно подойти к агротехнике. При посадке важно выбрать рыхлую почву, заранее подготовив её. Схема посадки должна учитывать разреженность для хорошей проветриваемости.

Управление питанием и водой

Достаточное количество влаги критично между фазами бутонизации и активного роста клубней; нехватка может снизить урожайность. Полив следует проводить нормально, избегая переувлажнения.

Сбор и хранение урожая

Уборку следует проводить, когда ботва полностью отмирает, в сухую погоду, чтобы минимизировать загрязнение клубней. После сбора картофель нуждается в первичной просушке и обязательном лечебном периоде для упрочнения кожуры.

Кулинарные качества и применение

«Мерлот» имеет хорошие вкусовые характеристики и универсальность в применении: от варки до жарки. Клубни хорошо сохраняют форму при приготовлении, что делает их отличным выбором для различных блюд. Сорт идеально подходит как для домашнего использования, так и для коммерческой продажи.

Плюсы и минусы сорта

Высокая лежкость и товарность
Отличные вкусовые качества
Универсальность в кулинарии
Устойчивость к потемнению мякоти
Поздний срок созревания, ограниченный для теплых регионов

Гороскоп на 7 ноября: Близнецов посетит муза, а Стрельцам пора позаботиться об организме

Амурская служба новостей - АСН24 — Sat, 07 Nov 2026 09:12:39 +0900

Гороскоп на 7 ноября: Близнецов посетит муза, а Стрельцам пора позаботиться об организме

Полный гороскоп — по ссылке: https://asn24.ru/~ywLNG

Сменить оператора мобильной связи и сохранить номер можно через Госуслуги

Минцифры Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 09:07:28 +0900

Сменить оператора мобильной связи и сохранить номер можно через Госуслуги

Заявка, поданная на портале, автоматически направляется в базу данных перенесённых номеров и в ней проводится проверка соответствия условиям переноса. При этом ранее доступные способы подачи заявки (через сайт или в офисе оператора) сохраняются

К сервису уже подключены операторы большой четверки Билайн, Мегафон, МТС, Т2, а также другие операторы, работающие с базой перенесённых номеров

Подать заявление можно в профиле на Госуслугах в разделе Сим-карты. В нем необходимо выбрать нужный номер, затем пункт «Действия» и нажать «Сменить оператора». Далее заполнить данные, следуя инструкции и отправить заявление

После проверки заявки новый оператор предлагает подобрать тариф и оформить договор, как лично в салоне связи, так и дистанционно с электронной подписью. Операторы «большой четвёрки» и ряд других направляют договор в приложение «Госключ»

Заявку на перенос номера также можно подать на сайте оператора базы данных перенесённых номеров. Там же доступны сведения о покрытии в регионе и сравнение тарифов операторов

Подать заявление на Госуслугах

Прогноз погоды в Благовещенске на 7 ноября:

Благовещенск — Sat, 07 Nov 2026 09:03:26 +0900

Прогноз погоды в Благовещенске на 7 ноября:

Малооблачно, без осадков. Ветер северо-западный ночью 6-11 м/с, днем 8-13 м/с. Температура ночью -15-17 °С, днем -9-11 °С.

Прогнозируемый уровень опасности погодных условий – зеленый.

#ДоброеутроБлаговещенск #САмуравиднодальше

Доброе утро! . Просыпайтесь! Домашние дела не ждут

Амурская служба новостей - АСН24 — Sat, 07 Nov 2026 08:21:12 +0900

Доброе утро!

Просыпайтесь! Домашние дела не ждут

Когда и как правильно укрывать виноград на зиму

Sat, 07 Nov 2026 08:19:39 +0900

Виноград изначально является южным растением, и его сладкие ягоды манят всё больше садоводов даже в холодные регионы. С наступлением морозных зим, а также в результате резких температурных колебаний весной, возникает необходимость в укрытии виноградников. Несмотря на появление устойчивых сортов, большинство виноградников всё еще требует защищенности на зиму, пишет Ягодники & Сад & Огород.

Почему важно укрывать виноград

Основная цель укрытия винограда заключается в защите надземных частей растения и корней от вымерзания. Ущерб, причинённый морозами, особенно бедствия кени травм, может привести к потере урожая, а повреждения корней грозят гибелью виноградного куста. Защита от зимнего холода важна не только для предотвращения вымерзания, но и для сохранения растения от возвратных заморозков весной, когда распускаются нежные побеги.

Когда начинать укрытие

Правильное укрытие винограда начинается с падением температуры до минуса, обычно в конце осени. Оптимально провести подготовительные работы к зиме, когда температура установится ниже +5°C. Это обеспечит надежную защиту и даст возможность избежать повреждений от сильных морозов.

Материалы для укрытия

Выбор материала для укрытия зависит от климатических условий и личных предпочтений. Вот несколько популярных вариантов:

Спанбонд — легкий и воздухопроницаемый материал, который защищает от холода и не создает парникового эффекта.
Солома — отличный натуральный утеплитель, который хорошо сохраняет тепло, но подходит не для всех регионов, из-за риска гниения.
Пластиковая пленка — эффективная защита, однако она требует осторожного обращения, чтобы избежать перегрева весной.

Шираз: древний виноград, из которого рождаются насыщенные вина

Sat, 07 Nov 2026 08:08:41 +0900

Шираз, известный также как Сира, — один из самых знаменитых технических сортов винограда. Его выращивают прежде всего ради красных и розовых вин: по площади посадок в мире он входит в число лидеров, уступая Каберне Совиньону, Мерло и Темпранильо.

История и география сорта

Шираз — сорт с многовековой историей: виноградники Эрмитажа во Франции, где его выращивали, упоминаются в источниках XVIII века. Версии о его происхождении связывали то с иранским городом Шираз, то с Сирией. Генетические исследования показали, что сорт возник на юго-востоке Франции в результате скрещивания Дюреза и Мондез Бланш.

Сегодня виноградники Шираза занимают более 190 тысяч гектаров. Крупнейшие посадки находятся во Франции, Австралии и Испании; сорт также выращивают в Новой Зеландии, ЮАР, Италии, России и странах Латинской Америки, сообщает Ферма.expert .

Особенности лозы и ягод

Кусты Шираза обычно средней силы роста. Листья округлые, с тремя или пятью лопастями, цветки обоеполые. Небольшие плотные грозди имеют цилиндрическую или коническую форму. Ягоды тёмные, овальные, покрыты восковым налётом и защищены плотной кожицей. В ней много танинов, которые помогают вину приобрести насыщенный цвет.

Сочные ягоды отличаются высоким содержанием сахара — около 200 г/дм?, а кислотность составляет 5,5–6,5 г/дм?. Во вкусе заметны ежевичные и пряные оттенки. Характер меняется с возрастом лозы: у молодых посадок чаще проявляются перечные ноты, а старые лозы дают особенно ценное сырьё.

Шираз созревает в среднем за 150 дней, сбор обычно начинается в августе. Урожайность сорта невысокая: на побеге формируется примерно две-три грозди. При подходящих условиях собранный виноград может храниться несколько месяцев. Лоза переносит морозы примерно до ?18 °C, но в холодных регионах нуждается в укрытии.

Выращивание и применение

Для хорошего развития Ширазу необходимы тепло и солнечное место. Сорт предпочитает участки без застоя воды; особенно благоприятны известковые почвы. Саженцы высаживают весной или осенью, добавляя в посадочную яму органические и калийные удобрения. Лозу регулярно поливают, подкармливают и обрезают, а перед зимой укрывают.

Устойчивость к грибковым болезням у сорта умеренная, поэтому важны профилактический осмотр и своевременная защита растений. При повышенной влажности и ошибках ухода возможно развитие серой гнили; среди вредителей опасны паутинные клещи.

Из Шираза производят вина с глубоким цветом, выразительным ароматом и заметными танинами. В букете могут раскрываться ноты специй, перца, дыма, кофе, цветов и фруктов. Французские версии часто подают к дичи, утке и грибным блюдам, австралийские хорошо сочетаются с мясом на гриле. Свежие ягоды тоже съедобны, однако главная ценность сорта — именно в виноделии.

ТРАЕКТОРИЯ РОСТА: СЕМЬ ЛЕТ, КОТОРЫЕ ПРЕВРАЩАЮТ ДОКУМЕНТЫ В ПОРЯДОК

Государственная жилищная инспекция Амурской области — Sat, 07 Nov 2026 07:57:17 +0900

ТРАЕКТОРИЯ РОСТА: СЕМЬ ЛЕТ, КОТОРЫЕ ПРЕВРАЩАЮТ ДОКУМЕНТЫ В ПОРЯДОК

В нашей постоянной рубрике о людях, чей ежедневный труд делает жизнь в Приамурье стабильнее, — история о том, как острый ум и преданность делу строят безупречную карьеру.

В Государственной жилищной инспекции Амурской области служат те, кто понимает суть ЖКХ изнутри. Их профессиональный путь — лучшее доказательство того, что опыт в реальном бизнесе становится мощнейшим инструментом государственного контроля. Сегодня мы знакомим вас с Марией Андреевной Сивак, главным специалистом-экспертом отдела лицензирования.

От коммерческого сектора — к государственному рулю

Семь лет назад, в 2019 году, Мария Андреевна перешагнула порог Инспекции, оставив за спиной работу в коммерческой структуре. Этот опыт дал ей редкое преимущество — понимание логики управляющих компаний.

Декабрь 2019 года начался с должности делопроизводителя, но уже через месяц её аналитические способности и инициативность позволили занять кресло специалиста. Сначала — в контрольном отделе, где она научилась безупречно видеть нарушения в содержании домов, а с 2023 года — в отделе лицензирования, став стражем порядка на рынке управления МКД.

Искусство видеть главное

Коллеги восхищаются способностью Марии Андреевны мгновенно распутывать сложнейшие правовые узлы. Лицензионный контроль в её исполнении — это не просто проверка документов, а тонкая настройка рынка, где нет места недобросовестности. Благодаря её труду жители Амурской области знают: их покой и безопасность в надежных руках.

Гармония строгих цифр и живой души

За образом требовательного эксперта скрывается удивительно светлый и творческий человек.

Вне работы — любящая жена и заботливая мама двух дочерей: считает, что баланс между работой и семьёй — это про чёткие приоритеты и взаимную поддержку!

Её душа находит покой в искусстве: кропотливая алмазная мозаика и картины по номерам оттачивают ту самую внимательность к деталям, от которой зависит юридическая чистота лицензий. Но этим её мир не ограничивается — струны гитары, ритмы танцев, гармония музыки и поиск идеального кадра в фотографии наполняют её будни энергией.

«Многие представляют работу в ГЖИ как сухие стопки бумаг, — улыбается Мария. — Но для меня это живой организм. За семь лет я поняла: мы следим за тем, чтобы система работала прозрачно. Чтобы каждая управляющая компания не просто собирала платежи, а честно раскрывала информацию в ГИС ЖКХ и отвечала за каждый квадратный метр. Когда ты видишь, что от твоей подписи зависит порядок в целом городе, усталость отступает».

Дорогая Мария Андреевна!

Ваш коллектив восхищается тем, как изящно вы сочетаете в себе строгость эксперта и тонкую душу художника. Превращение из делопроизводителя в ключевого эксперта-лицензиара за считанные годы — это результат уникального таланта и колоссальной самоотдачи.

Мы гордимся тем, что воспитываем такие кадры внутри ведомства. Желаем, чтобы в объективе вашей камеры всегда были счастливые моменты, гитара звучала вдохновенно, а мозаика жизни складывалась только в яркие и радостные картины! Тепла вашей прекрасной семье, неиссякаемой энергии и новых профессиональных побед! Гордимся, что вы с нами!

На фото два вида булочек: недопекшаяся и перепекшаяся (обе великолепны)

«Амурская правда» — Sat, 07 Nov 2026 07:48:34 +0900

На фото два вида булочек: недопекшаяся и перепекшаяся (обе великолепны)
#утренний_кот_от_читателей_АП

На фото два вида булочек: недопекшаяся и перепекшаяся (обе великолепны)

«Амурская правда» — Sat, 07 Nov 2026 07:45:28 +0900

На фото два вида булочек: недопекшаяся и перепекшаяся (обе великолепны)

Утренний кот от читателей @ampravda.

Делитесь своими пушистыми в комментариях.

Создайте ароматную домашнюю арахисовую пасту: простой рецепт с душой

Sat, 07 Nov 2026 07:16:48 +0900

Любители вкусных закусок по достоинству оценят возможность приготовить свою собственную арахисовую пасту. Этот простой, но изысканный рецепт позволяет создать не только вкусный, но и полезный продукт. С минимальными усилиями на кухне можно получить идеальную консистенцию и насыщенный ореховый вкус, сообщает «Едим Дома» с Юлией Высоцкой.

Ингредиенты для идеальной пасты

Арахис — 350 г
Соль — 1 щепотка

Шаги приготовления

Чтобы добиться наилучшего результата, следуйте этому легкому пошаговому руководству:

Обжарьте арахис: Если вам попался сырой арахис, его нужно сначала обжарить. Выложите орехи на противень и поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут. Не забывайте периодически помешивать, чтобы они равномерно подрумянились. Готовый арахис будет издавать приятный аромат и слегка потрескивать. После обжарки дайте орехам остыть и очистите их от шелухи. Если вы решили использовать готовый жареный арахис, убедитесь в его качестве.

Измельчите орехи: Переложите остывший арахис в чашу блендера. Начинайте измельчать до достижения желаемой текстуры: можно оставить небольшие кусочки, или добиться полной однородности. Процесс может занять 7–10 минут, и не забывайте давать блендеру отдыхать, если он нагревается.

Приправьте на свой вкус: В конце добавьте щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус. Если хотите, можно добавить мед, сахар или даже другие ингредиенты для разнообразия.

Привнести немного домашнего уюта в свою кухню никогда не поздно. Создание такой пасты станет не только увлекательным процессом, но и отличным способом побаловать себя и близких. Наслаждайтесь вашим творением и делитесь ним с любимыми — домашняя арахисовая паста гарантированно поднимет настроение!

Зима пришла незаметно. Хабаровск -15 °C ночью

Радио Sputnik Хабаровск — Sat, 07 Nov 2026 07:07:10 +0900

Зима пришла незаметно

Хабаровск -15 °C ночью, -5 °C днем

Комсомольск-на-Амуре -9 °C ночью, -5 °C днем

Ванино -5 °C ночью, -2 °C днем

Владивосток -6 °C ночью, 0 °C днем

Благовещенск -19 °C ночью, -9 °C днем

Южно-Сахалинск -2 °C ночью, -1 °C днем

Биробиджан -16 °C ночью, -7 °C днем

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

Кабачок Хьюго F1: ранний урожай и простой уход — что важно знать

Ферма.expert ? — Sat, 07 Nov 2026 07:05:57 +0900

Компактный кабачок Хьюго F1 ценят за раннее созревание, стабильное плодоношение и способность переносить переменчивую погоду. Гибрид подходит для открытых грядок и может стать удачным выбором как для опытных дачников, так и для начинающих огородников.

Особенности гибрида и плодов

Хьюго F1 — кустовой партенокарпический гибрид, внесённый в Госреестр в 2020 году. Завязи формируются без участия насекомых-опылителей, а короткие междоузлия помогают растению образовывать больше плодов. При подходящих условиях сбор урожая продолжается до заморозков.

Кусты компактные, с умеренным количеством листьев, поэтому посадки не занимают много места. Первые кабачки обычно снимают примерно через 40 дней после появления всходов. Урожайность на частных участках может составлять 10,3–12,2 кг с квадратного метра.

Плоды цилиндрические, светло-зелёные, длиной до 20 см и массой около 500–700 г. Мякоть нежная, сочная и умеренно плотная. Кабачки подходят для жарки, запекания, тушения, маринования и консервирования, а также для замораживания. Семена гибрида не сохраняют свойства родительского растения, поэтому для нового посева их покупают заново.

Посадка и уход

Хьюго выращивают через рассаду или прямым посевом в прогретую почву — не ниже +15 °C. Рассаду лучше сразу сеять в отдельные ёмкости: молодые кабачки чувствительны к пересадке. При посеве в грядку можно положить в лунку несколько семян, а после всходов оставить наиболее крепкий росток. Подходящие предшественники — лук, чеснок, морковь и томаты; после огурцов и других тыквенных культуру не рекомендуют высаживать.

На квадратном метре размещают не более двух кустов. Поливают растения обильно, но без переувлажнения; в жару частоту полива увеличивают. После дождя или полива землю осторожно рыхлят, одновременно удаляя сорняки. Подкормки проводят трижды за сезон: в начале роста, во время цветения и образования завязей, а затем в период плодоношения.

Сбор и хранение

Регулярный сбор молодых плодов помогает кустам направлять силы на новые завязи. Кабачки срезают острым ножом, не выламывая их. Для длительного хранения подходят сухие, прохладные и проветриваемые помещения. Плоды раскладывают на соломе, бумаге или другом сухом покрытии так, чтобы они не соприкасались. В таких условиях урожай может сохраняться до полугода; в холодильнике — несколько недель.

Клавариадельфус пестиковый: как выглядит гриб, где растёт и можно ли его есть

Самое интересное обо всем — Sat, 07 Nov 2026 06:28:43 +0900

Клавариадельфус пестиковый (Clavariadelphus pistillaris) легко узнать по одиночному или растущему небольшими группами булавовидному плодовому телу. Обычно оно достигает 5–15 см в высоту и 2–5 см в ширину, а иногда вырастает до 20 см. Гриб встречается в лесах с конца лета до осени, но его съедобность оценивают неоднозначно. Внешний вид У молодых грибов верхушка округлая или яйцевидная; с возрастом плодовое тело вытягивается, сохраняя тупой, закруглённый конец. Оно не ветвится и плавно сужается книзу, поэтому выраженной ножки нет. Поверхность гладкая или слегка морщинистая. Окраска меняется от кремовой, светло-жёлтой и бледно-оранжевой до охряной или коричневатой, особенно у основания. Плотная мясистая мякоть белая или кремовая, иногда волокнистая у основания. При повреждении она может медленно розоветь или краснеть. Запах обычно слабый, грибной либо слегка мучнистый; вкус невыразительный, порой горьковатый. Пластинок и трубочек нет: споры образуются на поверхности плодового тела. Споровый порошок белый или бледно-кремовый. Место и время роста Гриб находят в хвойных и смешанных лесах умеренных зон Европы, Азии и Северной Америки, в том числе в разных лесных районах России. Он растёт на лесной подстилке и опавшей хвое, а также на гниющих стволах и пнях; среди предпочитаемых мест указаны кислые почвы. Плодоношение обычно приходится на август—октябрь, но сроки зависят от региона и погоды. Съедобность и сходные виды Клавариадельфус пестиковый считают условно-съедобным, однако некоторые источники относят его к несъедобным из-за слабого вкуса и возможной горечи. В пищу его употребляют молодым и после тщательной термической обработки — отваривают или жарят, добавляют в супы и рагу. Незнакомые грибы собирать и есть не рекомендуется: их можно спутать с другими видами. От близкого клавариадельфуса усечённого (Clavariadelphus truncatus) пестиковый отличается более округлой верхушкой; у усечённого она уплощена. Грибы родов Clavaria и Clavariastrum обычно более ветвистые. При определении важно учитывать совокупность признаков, включая форму и возможное покраснение мякоти. В народной медицине гриб используют для отваров и настоек, которым приписывают противовоспалительное и антибактериальное действие, но достаточных научных подтверждений этим свойствам нет. Самолечение грибными препаратами может быть опасным.

Необычный рулет из лаваша с крабовыми палочками: простой и вкусный рецепт

Рецепты от 7dach — Sat, 07 Nov 2026 06:20:34 +0900

Крабовые палочки — любимое лакомство во многих семьях, даже несмотря на то, что это далеко от настоящих морепродуктов. Они прекрасно подходят как закуска к пиву, основной ингредиент для салатов и отличная начинка для бутербродов. А почему бы не превратить их в оригинальную намазку для закуски?

Ингредиенты для рулета

Крабовые палочки — 90-100 г
Вареное яйцо — 1 шт.
Плавленый сыр — 3 ст. ложки

Время приготовления: всего 5 минут.

Как приготовить рулет

1. Для начала, натерите вареное яйцо на мелкой терке.

2. Очистите крабовые палочки от упаковки и нарежьте их вдоль на тонкие полоски, а затем нарежьте поперек мелкими кусочками.

3. Соедините нарезанные крабовые палочки с тертым яйцом, добавьте плавленый сыр и тщательно перемешайте массу.

4. Возьмите тонкий армянский лаваш и намажьте на него полученную крабовую намазку.

5. Для яркости и аромата добавьте несколько листиков петрушки.

6. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулетик.

7. Упакуйте рулет в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник на 30 минут для застывания.

8. После охлаждения нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте к пиву.

Быстро, вкусно, оригинально — идеальная закуска для дружеской вечеринки или уютного ужина. Наслаждайтесь!