4 случая острой кишечной инфекции: кафе узбекской кухни временно закрыли в областной столице

4 случая острой кишечной инфекции: кафе узбекской кухни временно закрыли в областной столице

Нарушение выявило региональное управление Роспотребнадзора в рамках мониторинга. В кафе не было маркировки продукции и документов о её качестве. Посуду мыли без дезинфицирующих средств, отсутствовало необходимое оборудование. Персонал не имел медкнижек, а производственный контроль не проводился. В результате проверка привела к временной приостановке работы ресторана, протокол направлен в суд.

@gtrkamur

Перейти на сайт

Источник: Telegram-канал "Вести-Амурская область"

Это интересно

Топ

Лента новостей