В Амурской области появится свое аутентичное меню. Что оно будет включать, а также какие замечания в адрес местных поваров высказали приезжие специалисты, мы решили узнать непосредственно у шеф-поваров.
Об этом мы поговорили с нашими гостями - руководитель международного проекта «Гастрокэмп», президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман и бренд-шеф, ведущий специалист по индийской кухне в РФ Нагендра Махадеваппа. Новый выпуск программы «В центре внимания» уже на сайте amurobl.tv и в социальной сети ВКонтакте.
#АОТВ