Ну что, настало время кабачков — своих или подаренных (или подкинутых к дверям добрыми незнакомцами). Что же с ними делать?
Кабачок — овощ с большой буквы, «универсальный солдат» на кухне. Он сочетается с чем угодно, может быть как отдельным блюдом, так и частью рецепта.
5 кабачковых рецептов — от фаршированных цветов до классической икры