Пора квасить: проверенные годами секреты приготовления полезной и вкусной квашеной капусты

5 ноября 2025, 11:03

Квашеная капуста — настоящая кладезь полезных веществ. Там есть и витамин С, и пробиотики, и клетчатка. Такая капустка укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение.

Секретами квашения, которые проверены десятилетиями, с «Амурской службой новостей» поделилась благовещенская пенсионерка Тамара Ерохина: https://asn24.ru/news/society/141178/

Фото: АСН24

#общество

Подписаться на АСН

Предложить новость

Проголосовать за канал

Источник: Telegram-канал "Амурская служба новостей - АСН24"

Топ

Четыре региона ДФО попали в топ России по доступности ипотеки

Лидером страны стала Чукотка. Жители округа тратят на оплату жилищного кредита меньше четверти совокупного семейного дохода в месяц. В первую десятку также попали Магаданская область, Камчатка и Якутия. На каких...

12:40

Иркутская авиакомпания «Ангара», самолет которой разбился летом в Амурской области, больше не может выполнять коммерческие рейсы

Росавиация отозвала сертификат эксплуатанта перевозчика.«Ангара» закрыла продажи на рейсы после 1 ноября. Для пассажиров с билетами на рейсы после 5 ноября предлагается оформить возврат с компенсацией или переоформить билеты на рейсы «Ираэро»...

12:18

С этими стрижками вы будете неотразимы летом: подойдут любой

Даже в летнюю жару прическа будет выглядеть на все сто. В этом помогут короткие универсальные стрижки, которые давно стали классикой. Вариаций существует множество, главное, выбирать в зависимости от типа волос и формы лица.Пикси, боб, гаврош...

08:24

Вот когда нужно обрезать декоративные злаки в саду: подскажут сами растения

Немало дачников осенью сталкиваются с дилеммой: обрезать декоративные злаковые растения или нет. Ведь они все равно засохнут из-за холодов. С другой стороны, в природе их никто не трогает, и они отлично зимуют.По словам агронома Михаила Воробьева, все...

06:24

В Благовещенске на стройке обнаружили иностранного рабочего, который должен был работать поваром

В Благовещенске на стройке обнаружили иностранного рабочего, который должен был работать поваромНа строительной площадке многоквартирного дома в Благовещенске к трудовой деятельности был привлечен иностранный гражданин, который имел трудовую визу по...

12:27

Александр Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело по информации о нападениях собак на белогорцев

Ранее в СМИ неоднократно появлялась информация о большом количестве бродячих собак в Белогорске. Животные часто нападают на людей, в том числе детей. Так, в ноябре этого года стая набросилась на мужчину и покусала его. Также имеются сведения о...

11:42

СВОДКА ПРОИСШЕСТВИЙ ЗА 4 НОЯБРЯ: четыре пострадавших в ДТП за прошедшие сутки

Рано утром в с. Климоуцы Свободненского района водитель 1987 года рождения, управляя автомобилем Toyota Wish, не справившись с управлением совершил наезд на 13-ти летнюю девочку-пешехода, которая находилась на проезжей части дороги, после чего...

11:39

Брендированный «Дальневосточный экспресс» появился в московском метро

Поезд появился в московском метро в восьмой раз. Его запустили в рамках комплекса воспитательно-патриотических мероприятий «Дни регионов Дальнего Востока в Москве».Он будет курсировать по Арбатско-Покровской линии в течение полугода. Пассажиры...

12:48

Застройщиков хотят обязать предусматривать парковки для электромобилей

Такой законопроект внесен в Госдуму России. Согласно ему, при проектировании и строительстве новых объектов необходимо учитывать места для электромобилей.Не менее 5% от общего числа парковочных мест на стоянках улиц и возле отдельно зданийОни должны...

12:27

Опасные мифы о печах: как избежать ненужных трат и угроз безопасности

Печь в доме или на даче — это не просто источник тепла, а настоящая душа жилища, символ уюта и комфорта. Однако вокруг выбора, установки и эксплуатации печей слагаются многочисленные мифы. Эти предрассудки, распространенные от соседей до...

12:50

Прогноз погоды в Амурской области на 6 октября (ПАЗЛ):

Прогноз погоды в Амурской области на 6 октября (ПАЗЛ): https://asn24.ru/news/top/141185/В Благовещенске ночью облачно с прояснениями, небольшие осадки (мокрый снег, снег). Ветер восточный, северо-восточный 3-8 метров в секунду, температура -5…...

13:09

Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам Восточного экономического форума, состоявшегося 5 сентября 2025 года

Среди них есть и пункты, напрямую касающийся Приамурья.Правительству РФ поручено принять меры по обеспечению развития на территории Дальневосточного федерального округа мультимодальных транспортно-логистических центров и повышению эффективности их...

13:09

7 ноября в Приамурье состоятся праздничные акции

На 108-ю годовщину Великой Октябрьской социалистической революции КПРФ готовит разнообразные мероприятия. В нашей стране 7 ноября уже многие годы не является выходным, но коммунисты традиционно отметят в этот день. "Мы, коммунисты...

12:04

На набережной Благовещенска дворец что-то собирают

Как думаете, что это будет?@ampravda

13:03

Пора квасить: проверенные годами секреты приготовления полезной и вкусной квашеной капусты

Пора квасить: проверенные годами секреты приготовления полезной и вкусной квашеной капустыКвашеная капуста — настоящая кладезь полезных веществ. Там есть и витамин С, и пробиотики, и клетчатка. Такая капустка укрепляет иммунитет и улучшает...

11:03

Проверка «Макс»: что скрывается за украинским мессенджером

Рынок мессенджеров пополнился новым участником — приложением «Макс», который дружелюбно приветствует пользователей как отечественная альтернатива. Однако прежде чем нажать на заветную кнопку регистрации, стоит взглянуть под капот этого, казалось бы...

12:54

Известный благовещенский бизнесмен планирует создать в историческом месте на берегу Зеи уникальное пространство

Известный в Приамурье предприниматель, владелец и учредитель крупнейших торговых центров Александр Федорчук со своим сыном Константином планируют восстановить в Благовещенске архиерейскую дачу – уникальный объект культурного наследия, памятник...

12:40

Народные облигации – новый выгодный инструмент инвестирования

Это ценные бумаги, выпущенные государством специально для граждан. Простыми словами, вы занимаете деньги государству, а оно гарантирует вам возврат с процентами.Почему это может быть интересно жителям Амурской области?1 Доступная стоимость –...

10:36

По итогам ВЭФ-2025: новые ипотечные программы и технопарки для Дальнего Востока

Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам Восточного экономического форума. Документ содержит более 20 ключевых направлений работы для Правительства РФ, региональных властей и госкорпораций. Сроки исполнения установлены с ноября 2025 по...

12:24

Свежо, чисто и дешево: 3 главных совета советских хозяек по стирке

Сегодня даже при бесчисленном количестве порошков не все хозяйки добиваются той самой чистоты белья, которым укрывали их мамы.СодержаниеЗамачиваниеКипячение Свежий воздух Секреты советских женщин как раз и стоит вспомнить. Замачивание Такой способ был...

12:24

Пора квасить: проверенные годами секреты приготовления полезной и вкусной квашеной капусты

Топ

Лента новостей

13:15 Продолжаем рассказывать о победителях XIV конкурса муниципальных грантов в сфере культуры Благовещенска

13:09 Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам Восточного экономического форума, состоявшегося 5 сентября 2025 года

13:09 Прогноз погоды в Амурской области на 6 октября (ПАЗЛ):

13:03 На набережной Благовещенска дворец что-то собирают

12:54 Проверка «Макс»: что скрывается за украинским мессенджером

12:50 Опасные мифы о печах: как избежать ненужных трат и угроз безопасности

12:48 Брендированный «Дальневосточный экспресс» появился в московском метро

12:40 Известный благовещенский бизнесмен планирует создать в историческом месте на берегу Зеи уникальное пространство

12:40 Четыре региона ДФО попали в топ России по доступности ипотеки

12:27 В Благовещенске на стройке обнаружили иностранного рабочего, который должен был работать поваром

12:27 Застройщиков хотят обязать предусматривать парковки для электромобилей

12:24 Свежо, чисто и дешево: 3 главных совета советских хозяек по стирке

12:24 По итогам ВЭФ-2025: новые ипотечные программы и технопарки для Дальнего Востока

12:18 В нашумевшем общежитии АмГУ завершен ремонт туалетных комнат и душевых

12:18 Иркутская авиакомпания «Ангара», самолет которой разбился летом в Амурской области, больше не может выполнять коммерческие рейсы

12:09 В Завитинском муниципальном округе колонией особого режима обернулось для местного жителя хранение наркотика в сарае

12:04 7 ноября в Приамурье состоятся праздничные акции

12:03 В 2026 году россиянам не придется работать шесть дней подряд

11:45 На объектах второй очереди космодрома Восточный ограничили поставку электроэнергии из-за гигантского долга

11:42 Александр Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело по информации о нападениях собак на белогорцев