Зимой мы обычно вспоминаем про морковь, только когда нужно приготовить зажарку или салат

Зимой мы обычно вспоминаем про морковь, только когда нужно приготовить зажарку или салат. Хотя оранжевый корнеплод вполне себе универсальный солдат.

Ну из какого другого овоща можно приготовить целый обед: суп, котлеты, салат, гарнир, сладкий десерт хоть кекс, хоть печенье, хоть целый торт!

Морковь любому блюду придаст сочность, сладость и яркий цвет и сделает его витаминнее, полезнее и приятнее для пищеварения.

Варим, тушим, запекаем: 7 рецептов из моркови