Необычные начинки для блинов: верните вкус 90-х на свой стол

В мире кулинарии есть много уникальных рецептов, и один из них особенно выделяется это пикантная начинка для блинов с творогом и сельдью. Вдохновение для этого блюда пришло от подписчиков, которые вспомнили популярную начинку из любимых блинных Теремок, которые украшали улицы Москвы в 90-е годы. Эту сеть, известную благодаря Юрию Лужкову, можно было считать альтернативой Макдональдс, но вместо бургеров там предлагали блины с разнообразными начинками. В 2017 году Теремок успел завоевать сердца не только россиян, но и жителей Нью-Йорка!

Пикантная начинка для блинов с сельдью и творогом

Эта начинка не только вкусная, но и совершенно безопасная для здоровья. Вот как ее можно сделать:

Ингредиенты

• Филе сельди 150 грамм;
• Рассыпчатый творог 150 грамм;
• Свежий укроп небольшой пучок;
• Сметана 1 ст. ложка;

Приготовление

Пикантная начинка для блинов с омлетом

Еще один интересный вариант начинки с омлетом. Это сочетание не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты

• Яйца 3 шт.;
• Майонез Провансаль 3 ст. ложки;
• Соль небольшая щепотка;
• Слабосоленое филе сельди 200 грамм;
• Маринованный лук 10-15 грамм;
• Растительное масло для жарки.

Приготовление