Нежная намазка на хлеб: вкуснее колбасы и полезнее для здоровья

16 февраля 2026, 13:56

Этот рецепт станет настоящим открытием для любителей здорового питания. Простота в приготовлении и сбалансированный состав делают данную закуску идеальной альтернативой колбасным изделиям. Всего за пять минут получается сытная, кремовая намазка, которую с удовольствием оценят даже те, кто следит за фигурой.

Чтобы создать эту вкусную намазку, понадобятся всего четыре основных ингредиента:

  • 100 г печени трески, лучше в собственном соку;
  • 2 варёных куриных яйца (примерно 100110 г);
  • 1 средний маринованный или солёный огурец;
  • 100 г сливочного сыра (например, Филадельфия или Альметте);
  • Небольшой пучок зелёного лука.

Приготовление намазки

  • Сначала отварите яйца вкрутую это займет около 10 минут. Пока они готовятся, натрите огурец на мелкой тёрке и слегка отожмите, чтобы избавиться от лишней воды. Это позволит сохранить нужную консистенцию намазки.
  • Разомните печень трески до однородного состояния, затем добавьте натёртый огурец и сливочный сыр. Очистите яйца и натрите их, после чего добавьте в общую массу. Все ингредиенты тщательно перемешайте до кремообразной текстуры.
  • Перед подачей мелко нарежьте зелёный лук и украсьте им намазку это добавит свежести и хрустящей текстуры.

    • Идеальное сочетание

    Эта универсальная намазка прекрасно сочетается с цельнозерновыми тостами, ржаными хлебцами или свежим багетом. Нежный и слегка пикантный вкус станет отличным дополнением к хрустящему хлебу.

    Полезные качества закуски

    Блюдо подходит как для быстрого завтрака, так и для перекуса в течение дня. Удобно взять с собой на работу или учёбу. Срок хранения в холодильнике до двух суток в плотно закрытом контейнере.

    Источник: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???
    Больше новостей на News-amur.ru