Салат из крабовых палочек с огурцом: свежий взгляд на классический рецепт

17 февраля 2026, 07:56

Для тех, кто ценит легкие и быстрые блюда, представляем обновленную версию салата из крабовых палочек с огурцом. Забудьте о рисе и нагруженных ингредиентах здесь мы используем только свежие овощи, нежные крабовые палочки и простую заправку. Этот замечательный салат не только освежит вашу трапезу, но и прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин.

Время и нужные инструменты

Время приготовления: всего около 15 минут (включая варку яиц). Порции: достаточно для 2-3 человек.

Необходимые инструменты: миска, нож, разделочная доска и ложка.

Преимущества этого салата

Этот салат настоящий шедевр советской кухни, представленный в легкой и современной интерпретации. С калорийностью около 250 ккал на порцию он идеально подходит для тех, кто следит за питанием (замените майонез на йогурт). Приготовление не требует сложных манипуляций достаточно лишь нарезать и смешать ингредиенты!

Ингредиенты и способ приготовления

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 1 упаковка (около 200 г)
  • Консервированная кукуруза (без сахара) 3 ст. л.
  • Огурец 1 шт. (средний, свежий)
  • Лист салата айсберг 1 крупный
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез 23 ст. л. (по вкусу)
  • Соль по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  • Сварите яйца: Отварить вкрутую (10 минут в кипящей воде). Остудить, очистить и нарезать кубиками.
  • Подготовьте овощи: Огурец нарезать тонкими полукружьями или кубиками, при необходимости очистить. Лист айсберга порвать руками на крупные кусочки и положить в миску.
  • Добавьте крабовые палочки: Разморозить и нарезать на небольшие кусочки, после чего добавить к овощам.
  • Добавьте кукурузу: Открыть банку, слить жидкость и добавить 3 ст. л. зерен.
  • Заправьте и смешайте: Добавьте нарезанные яйца, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте и подавайте сразу или дайте постоять в холодильнике 510 минут для насыщенности вкуса.

    • Советы и вариации

    • Добавьте пикантности: Щепотка черного перца или немного лимонного сока могут улучшить вкус.
    • Для диетического варианта: Замените майонез на греческий йогурт.
    • Не забывайте о хранении: Салат лучше подавать свежим, но в холодильнике он сможет храниться до 1 дня.
    Источник: Феерия вкуса Рецепты.Темникова Евгения
    Больше новостей на News-amur.ru