Простой и вкусный десерт к чаю: как подготовить лакомство без выпечки

Для тех, кто любит угощать гостей и себя, есть отличное решение приготовить легкий десерт к чаепитию без лишней суеты и долгих ожиданий. Эти сладости не только радуют глаз, но и по вкусу обгоняют магазинные аналоги.

Идеальный десерт для начинающих

Этот рецепт станет настоящей находкой для начинающих кулинаров. Даже если вы впервые представляете себя на кухне, такой десерт точно получится! Не нужно заморачиваться с изысканными ингредиентами, все, что потребуется, можно найти на кухне.

Подробности приготовления

Для десерта понадобятся:

• Миндаль (или любые другие орехи по желанию)
• 60 мл воды
• 40 г сливочного масла
• 40 г сахара
• 100 г сухого молока
• 50 г кокосовой стружки

Первым делом, чтобы избавиться от шелухи, необходимо залить орехи горячей водой на пять минут. Затем они легко очищаются. Если орехов немного, их можно подсушить на сковороде, помешивая в течение трех минут. Для большего объема удобнее воспользоваться духовкой.

В небольшой кастрюле следует довести до кипения 60 мл воды, добавить сахар и сухое молоко. После этого тщательно перемешать, добавить холодное сливочное масло и довести массу до однородного состояния, помешивая. Важно избавиться от комочков с помощью лопатки.

После полной однородности добавьте ко всему кокосовую стружку. Полученную массу стоит на некоторое время убрать в холодильник, чтобы она затвердела, что облегчит процесс формирования десертов. Далее можно взять небольшие порции, класть внутрь орехи, формировать круглые шары и обсыпать кокосовой стружкой.

Готовые заготовки оставьте в прохладном месте, чтобы они немного охладились. Этот десерт отлично держит форму и обладает умеренной сладостью. Если вы предпочитаете более сладкие угощения, добавьте немного больше сахара.

Заключительные советы

Если вы еще не пробовали готовить такие десерты, обязательно попробуйте! Этот рецепт подходит для любой хозяйки, которая хочет порадовать своих близких и удивить их необычным лакомством, сообщает канал.