Сочное мясо в сливочном соусе: идеальное блюдо для мультиварки

Это блюдо станет настоящим кулинарным открытием для любителей простоты и вкуса. Мясо в сливочном соусе, приготовленное в мультиварке, идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Аппетитное сочетание нежного мяса и кремового соуса сделает любой прием пищи незабываемым!

Ингредиенты для приготовления

• 400 г свинины (шея)
• 250 г сливок (20% жирности)
• 25 г муки
• 0,5 ч.л. соли
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 1 ст.л. подсолнечного масла

Пошаговый процесс приготовления

1. В пакете смешать муку, соль и перец. Нарезанные кусочки свинины обвалять в получившейся мучной смеси.

2. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выбрать режим Жарка. Когда масло нагреется, выложить мясо и обжаривать по 3 минуты с каждой стороны. Рекомендуется жарить мяса в два этапа, чтобы избежать переусердствования.

3. После жарки все кусочки мяса переложить в мультиварку, добавить холодные сливки и установить режим Мультиповар 100C на 20 минут.

Данное блюдо станет отличным дополнением к вашим кулинарным книгам и удивит как домашних, так и гостей. Наслаждайтесь вкусом!

Подробную видеоинструкцию можно найти по следующей ссылке.