Столовую в Уруше закрыли на два месяца из-за антисанитарии и заражения кишечной палочкой
Проверка Роспотребнадзора выявила в заведении на улице Партизанской, 100 ряд нарушений санитарных норм. Там готовили пищу одновременно с проведением ремонта, а в 4 из 15 проб выявили бактерии группы кишечных палочек.
Зараженными оказались пробы со стола для готовой продукции, половника, кастрюли для компота и одежды повара.
В другом кафе, принадлежащем той же компании, также обнаружили серьезные нарушения. В заведении не работали туалет и раковина для мытья рук. А посуду мыли просроченным дезинфицирующим средством, не соблюдая инструкцию по его применению.
