Как приготовить идеальное тесто на кефире для пирожков

28 февраля 2026, 03:17

В поисках рецепта идеальных пирожков стоит обратить внимание на кефирное тесто. Оно не только легко готовится, но и обеспечивает невероятную мягкость и пышность выпечки. Это отличный способ создать атмосферу уюта на семейном ужине или встрече с друзьями. Предлагаем познакомиться с простым рецептом, который гарантированно порадует всех ваших близких вкусной домашней выпечкой.

Необходимые ингредиенты

  • Мука: 450 г
  • Сода: 1 ч. л.
  • Соль: 1 ч. л.
  • Растительное масло: 2 ст. л.
  • Тёплый кефир: 300 мл

Пошаговый рецепт

  • В глубокой миске соединить муку, соду и соль.
  • Добавить растительное масло и тёплый кефир, тщательно перемешать.
  • Замесить мягкое и эластичное тесто.
  • Накрыть его полотенцем и оставить в тёплом месте на 30 минут.
  • Сформировать пирожки с любимой начинкой отличным вариантом станет квашеная капуста.
  • Обжарить пирожки на растительном масле до золотистой корочки.

    • Удовольствие от домашней выпечки обещает стать настоящим кулинарным праздником для всей семьи!

    Источник: Готовим По-Домашнему с любовью!
    Больше новостей на News-amur.ru