6 идей для вкусного ужина из пшенки: казацкий кулеш, сырные лепешки и каша с яйцом

6 идей для вкусного ужина из пшенки: казацкий кулеш, сырные лепешки и каша с яйцом

Пшенка одна из самых бюджетных круп на полках магазинов. Но дешевизна не означает второсортность: по содержанию белка она почти не уступает гречке, не содержит глютена, а еще омолаживает сосуды и нормализует сахар.

Рассказываем, как выбрать правильное пшено и приготовить из него не только скучную кашу