Как вырастить кориандр круглый год: секреты успеха
Мечтаете о свежей зелени кориандра даже в зимний период, а на подоконнике вместо ароматного куста видите лишь жалкие листья? Не стоит корить растение причина может быть в некоторой недосказанности ухода. Кориандр достаточно легко выращивать, если придерживаться нескольких основных рекомендаций.
Свет и прохлада ключевые условия
Этим ароматным травам категорически не подходит прямая солнечная радиация. Под воздействием жары кориандр немедленно начинает цвести, забывая о своих листках. Оптимальными условиями для роста будут рассеянный свет и прохлада. Северные или восточные подоконники это идеальный выбор.
Как подготовить семена для высадки
Фокус заключается в том, что в каждом семени содержится два ростка. Поэтому перед посадкой их нужно аккуратно разделить, чтобы всходы были густыми и дружными.
Рекомендации по посадке и уходу
- Перед посадкой почва должна быть немного увлажненной.
- Семена заглубляют на 1-2 см, затем аккуратно уплотняют землю пальцами.
- После посадки лучше использовать распылитель, чтобы не размить землю.
Через неделю после посева начнут появляться всходы. Важно не допускать пересыхания или переувлажнения почвы эти растения не прощают крайностей. Когда молодые ростки достигнут высоты 5-7 см, их стоит проредить, оставляя расстояние в ладонь, а если растение пойдет на семена, то можно оставить и больше промежутков.
Секреты урожая и подкормки
На третьей неделе зелень может набирать силу, и уже можно срезать внешние листья, оставляя место для роста молодых. Удобрять растения стоит раз в две недели, но в умеренных количествах: слишком много калия может вызвать преждевременное цветение и сократить период сбора урожая.
Как обеспечить круглогодичный урожай
Для того чтобы наслаждаться зеленью всегда, стоит сеять новые партии кориандра каждые четыре недели, начиная с конца зимы. Это простое правило работает даже на подоконниках!
Дополнительные советы
- Не забывайте про пространство слишком теснота приводит к болезням.
- Срезать зелень лучше всего утром, когда аромат наиболее насыщенный.
- Храните кориандр в увлажненной ткани в холодильнике, чтобы продлить сохранность вкуса.