Гостем гастрофестиваля «Берега вкуса» станет ведущий телепрограммы «Монастырская кухня» Максим Сырников
Известный исследователь и популяризатор русской кухни прилетит в Благовещенск 25 августа, его визит продлится неделю.
Максим посвятил около 20 лет экспедициям по России, собирая и восстанавливая старинные локальные рецепты. Он объездил практически все регионы страны, жил в деревнях, общался со старожилами, чтобы сохранить кулинарное наследие.
Эксперт проведёт мастер-класс по традиционной русской кухне. Какое именно блюдо он приготовит, пока держится в тайне. Главное условие — все ингредиенты должны быть доступны в амурских магазинах.
Международный гастрономический фестиваль пройдет в Благовещенске с 26 по 30 августа.
