Подготовьте соус: в миске, пригодной для микроволновки, смешайте молоко, воду, муку, сахар и ванильный сахар. Готовьте в микроволновой печи на мощности 900 Вт в течение 5 минут, периодически помешивая.
Тщательно вымойте яблоки и аккуратно удалите сердцевину.
Смешайте варенье с мелко нарезанным миндалем и изюмом. Набейте яблоки этой ароматной начинкой.
Поместите яблоки в форму для микроволновки, полейте соком лимона и белым вином. Готовьте под грилем в течение 8 минут при мощности 600 Вт.
После готовки оставьте яблоки в печи еще на 5 минут, затем полейте их приготовленным ванильным соусом.