Цветная капуста продолжает радовать кулинаров своим разнообразием в блюдах. Одним из самых интересных способов ее приготовления стали аппетитные котлеты, которые идеально подходят как для основного блюда, так и для вечерних закусок. Эти котлетки великолепно сочетаются с различными соусами, а также могут стать отличной основой для легких закусок, дополненных икрой или рыбой, сообщает Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Ингредиенты, которые сделают ваше блюдо уникальным
- 1 кочан цветной капусты
- 3 яйца
- 1 стакан муки (примерно)
- 3 зубчика чеснока
- Несколько веточек свежего укропа
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление котлет: шаг за шагом
Такое необычное и вкусное блюдо станет отличным дополнением к любому столу. Котлеты из цветной капусты прекрасно подойдут как к гарниру из картофеля, круп или пасты, так и в качестве самостоятельной закуски. Непременно попробуйте разнообразить своё меню!
