Овсянка давно завоевала популярность среди сторонников здорового питания, и это не случайно. Роспотребнадзор недавно подчеркнул, что этот безусловный фаворит среди каш особенно полезен для людей с гипертонией. Антиоксидантные свойства овса помогают нормализовать артериальное давление, о чем сообщает РИА Новости, сообщает Дзен-канал "MOSREGTODAY".
Невероятные преимущества овсянки
Ключ к удивительной пользе овсянки скрыт в её богатом составе:
- Клетчатка: помогает наладить работу кишечника и улучшает пищеварение.
- Марганец: всего 100 г овсянки обеспечивают более 250% суточной нормы этого важного минерала, который поддерживает здоровье соединительных тканей, хрящей и костей.
- Витамины группы B: воздействия этих витаминов благоприятно сказываются на нервной системе, ускоряют обмен веществ и замедляют процессы старения.
Специалисты рекомендуют потреблять около 150 г овсянки в день для поддержания упругости кожи и общего состояния здоровья.
Как выбрать лучшую овсянку
На полках магазинов можно встретить три основных вида овсянки: крупа, геркулес и хлопья быстрого приготовления. При выборе лучшего варианта стоит ориентироваться на каши, которым требуется варка от 15 до 20 минут. Такие каши содержат больше питательных веществ и дольше сохраняют чувство сытости.
На что обратить внимание при выборе
- Избегать продуктов с искусственными ароматизаторами, красителями, солью и подсластителями. Они могут не только снизить пользу, но и вызвать аллергические реакции.
- Не следует закупать овсянку на запас. Обычно срок годности в упаковке – около 6 месяцев, а после вскрытия – 2-4 месяца.
- Обращать внимание на внешний вид упаковки. Хлопья не должны иметь темные пятна или запах прогорклости.
Каждый из этих аспектов важен для поддержания здоровья и получения максимальной пользы от этого замечательного продукта. Овсянка – это не только привычный завтрак, но и незаменимый элемент рациона, способствующий улучшению общего состояния и поддержанию благополучия.
