Осень в каждом кусочке

Осень в каждом кусочке

Приближается осень, и пора запасаться уютными рецептами, способными добавить тепла в прохладные вечера. Тыква, красавица золотистых оттенков, снова на пике популярности. Ее сладость идеально контрастирует с теплыми нотами корицы и сливочного масла. Приготовленная в фольге, тыква не только радует вкусом, но и сохраняет все питательные вещества, что делает это блюдо по-настоящему привлекательным.

Идеальный набор для запекания

  • 1 средняя тыква
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. ложка корицы
  • 2 ст. ложки сахара (по желанию)
  • Соль по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

  • Разогреть духовку до 180°C.
  • Нарезать тыкву на небольшие кусочки, удалив семена.
  • На среднем огне растопить сливочное масло до появления коричневого оттенка и легкого орехового аромата, что займет 3-5 минут.
  • Смешать масло с корицей и сахаром (если используете).
  • Выложить тыкву на фольгу, посолить и полить масляной смесью.
  • Закрыть фольгу, создав пакетик, и разместить на противне.
  • Запекать в духовке 40-45 минут до мягкости тыквы.
  • Подавайте горячей, при желании посыпав сахаром или корицей.
  • Сочетание с любимыми десертами

    Это лакомство отлично дополняется ванильным мороженым или творожным кремом, создавая настоящий осенний праздник для гурманов. Тыква — не только источник витаминов и минералов, но и великолепный компонент для разнообразных блюд: от супов до сладостей. Пора радовать своих близких кулинарными шедеврами на основе этого яркого продукта!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей