Как быстро и вкусно готовить кето-блюда в мультиварке

Как быстро и вкусно готовить кето-блюда в мультиварке

Когда-нибудь задумывались, можно ли за десять минут приготовить что-то вкусное и сытное, придерживаясь кето-диеты? Мультиварка оказывается верным союзником для всех, кто ценит своё время и здоровье.

Многие сталкиваются с трудностями, когда после долгого рабочего дня нужно придумать, что приготовить на ужин. Особенно если к этому времени уже успел накопиться голод и усталость. Но мультиварка изменяет правила игры: она позволяет запустить процесс готовки, отдохнуть и в итоге получить готовый обед или ужин всего через 30 минут.

Почему мультиварка — идеальный помощник на кето?

  • Экономит время и усилия в приготовлении пищи.
  • Готовит сразу в одном контейнере, уменьшая количество посуды.
  • Снижает риск пережаривания и сохранения питательных веществ.
  • Предоставляет мягкие и легко усвояемые блюда, что полезно для здоровья.

Три блюда, которые стоит попробовать

1. Тушеная капуста с фаршем

Ингредиенты:

  • Фарш (говяжий или свино-говяжий) — 200 г
  • Белокочанная капуста — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Оливковое или авокадо масло — 2 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу (куркума, карри, паприка).

Приготовление:

  • Нарежьте лук и добавьте в мультиварку.
  • Вложите капусту и фарш, добавьте масло и специи.
  • Залейте небольшое количество воды.
  • Выберите режим «Тушение» на 30-40 минут.
  • Это блюдо понравится даже самым привередливым детям и будет замечательно сочетаться, например, с авокадо.

    2. Цветная капуста с сыром

    Ингредиенты:

    • Цветная капуста — 400 г
    • Твёрдый сыр — 50 г
    • Сливочное или MCT масло — 1 ст. л.

    Приготовление:

  • Разрежьте цветную капусту на соцветия.
  • Поместите в мультиварку с небольшим количеством воды.
  • Выберите режим «На пару» на 20 минут.
  • Добавьте масло и сыр, перемешайте.
  • Отличный гарнир, который подойдёт практически к любому белковому блюду.

    3. Кето-майонез за 2 минуты

    Ингредиенты:

    • Яичный желток — 1 шт.
    • Оливковое масло — 100 мл
    • Уксус или лимонный сок — 1 ст. л.
    • Горчица — по вкусу.

    Приготовление:

  • Всё смешать в блендере, добавляя масло до загустения.
  • Храните в холодильнике до 5 дней.
  • Этот майонез можно использовать в салатах, для бургеров или как намазку на яйца.

    Воспользуйтесь этими рецептами и сделайте каждый ужин не только вкусным, но и максимально быстрым!

    Источник: Кето питание. Советы. Рецепты. Лайфаки

    Лента новостей