Как приготовить восхитительное овсяное печенье с яблоками и орехами

Как приготовить восхитительное овсяное печенье с яблоками и орехами

Овсяное печенье с яблоками и грецкими орехами – идеальный выбор для легкого перекуса или десерта. Этот простой рецепт порадует вас своей ароматной и хрустящей текстурой, а благодаря яблокам добавляет нотки свежести. Давайте разберемся, как его приготовить!

Необходимые ингредиенты

  • Овсяные хлопья – 120 г
  • Овсяная мука – 110 г
  • Сахар – 100 г
  • Сливочное масло – 90 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Свежие яблоки – 0.5 шт. среднего размера
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч. ложки
  • Соль – щепотка

Этапы приготовления

Подготовка ингредиентов:

  • Для начала размягчите сливочное масло, чтобы оно стало удобным для работы.
  • Промойте яблоки, нарежьте их мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
  • Грецкие орехи измельчите на небольшие кусочки, оставив немного крупнее для текстуры.
  • Замешивание теста:

  • В глубокой миске соедините овсяные хлопья и муку.
  • Добавьте сахар, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешайте.
  • Взбейте яйцо и введите его вместе с растопленным маслом в смесь сухих ингредиентов, перемешивая до однородной массы.
  • Добавьте подготовленные яблоки и орехи, аккуратно вмешивая их в тесто с помощью лопатки.
  • Формирование и выпечка печенья:

  • Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком.
  • С помощью ложки формируйте небольшие порции теста и выкладывайте их на противень, оставляя расстояние 3–4 см между ними.
  • Нагрейте духовку до 180°C и выпекайте печенье 15–20 минут, пока края не станут золотистыми.
  • После выпекания дайте печенью немного остыть на противне, прежде чем переложить на тарелку. Наслаждайтесь этим ароматным лакомством с друзьями или семьей!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей