Петербург славится своими кулинарными традициями, однако новый игрок на гастрономической карте Екатеринбурга ставит под сомнение это утверждение. Недавно в центре уральской столицы открылась пышечная, обладающая обилием обаяния и непревзойденным вкусом. Несмотря на то, что пышки не из самых полезных лакомств, их невероятный вкус заставляет возвращаться сюда снова и снова.
Необычная концепция
Заведение расположено на углу улиц Первомайской и Луначарского, и при входе вас встречает обещание «тех самых советских пышек». Но стоит обратить внимание: вывеска говорит о «пончиковой», а заказы, судя по названию, связаны именно с пышками. Отсюда возникает вопрос: в чем разница между ними?
Многие привычно ассоциируют пышку с круглой формой, напоминающей бублик, тогда как пончик выглядит как цельное изделие, зачастую начиненное повидлом. Интересно, что два этих лакомства обитают в одном заведении, и так ли уж это важно для гурманов?
Советская атмосфера
Как только вы пересекаете порог, вас встречает декор в стиле ретро, поклоняющийся старому Екатеринбургу (он же Свердловск). На стенах можно увидеть картины и фотографии, которые рассказывают о прошлом города. Атмосфера довольно уютная, хоть и компактная. Столы представляют собой широкие деревянные подоконники, за которыми приятно наблюдать за прохожими на улице.
Вопрос выбора
Теперь вернемся к главному вопросу: что же это — пышки или пончики? Остается лишь угоститься обеими версиями и решить, какому лакомству отдать предпочтение. В любом случае, заведение обещает порадовать не только вкусной едой, но и ностальгической атмосферой, которая точно запомнится всем посетителям.
