Лук — это не просто овощ, а целая кулинарная Вселенная, где каждый слой скрывает новые вкусы и ароматы. Строгий и при этом неповторимо пряный, он способен изменить ход любого блюда, сделав его более выразительным. В предлагаемом эксперименте с луком...
