Готовка может быть быстрой и не требовать много усилий, особенно когда речь идет о макаронах. Представляем несколько уникальных рецептов, которые позволят насладиться настоящими кулинарными шедеврами, не тратя время на предварительное отваривание пасты.
Макароны со свининой: аромат и уют
Для данного блюда потребуется 600 г свинины, нарезанной на небольшие кусочки. Обжарить мясо на горячем растительном масле — 3 столовые ложки будет вполне достаточно, пока оно не приобретет аппетитную корочку. Затем добавить мелко нарезанный лук и натертую морковь, жарить, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Специи — по вкусу, что поможет сделать блюдо индивидуальным.
К овощам и мясу добавить 1 столовую ложку томатной пасты и тщательно перемешать. После этого в сковороду отправить 350 г сухих макарон, которые можно выбрать любой формы. Не забудьте перемешать все ингредиенты и залить все это 900 мл горячей воды. Готовить на слабом огне в течение 15 минут до полной готовности макарон — вот и всё!
Быстрая паста с овощами: легкость на столе
Этот рецепт интересен своей простотой. Необходимо взять одну морковь и одну луковицу, нарезать их кубиками и обжарить на 3 столовых ложках масла. Далее добавьте 250 г кабачка и продолжайте жарить. Чеснок, который следует добавить в последнюю очередь, придаст блюду пикантность.
350 г сухих макарон добавляются к saut?-овощам вместе с водой (1 часть воды на 1 часть макарон). Солить и перчить по вкусу, добавить 1 чайную ложку сладкой паприки для цвета и вкуса. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне около 20 минут. В результате получится красиво оформленное и ароматное блюдо.
Гнезда с фаршем и ракушки: кулинарные эксперименты
Для этого рецепта понадобятся 270 г макарон-гнезд. В каждый из них помещается 350 г любо?го фарша, приправленного солью и перцем. Заполненные гнезда выложить в форму для запекания, сверху полить томатным соусом, приготовленным из 6 чайных ложек томатной пасты и воды, и тушить под крышкой на слабом огне 20 минут.
Каждое из предложенных блюд имеет свою уникальность и подходит для быстрого ужина. Стремление готовить вкусно и с минимальными усилиями может осуществиться с простыми рецептами из макарон. Приятного аппетита!
