Капуста по этому рецепту получится не хуже мяса: сытная и очень сочная

Даже из овощей можно приготовить сытный и пикантный ужин. Если хочется чего-то легкого, возьмите на заметку рецепт этих капустных котлет. Получатся ничуть не хуже мясных.

Вам понадобятся:

• капуста 1 шт.,
• яйцо 1 шт.,
• мука 3 ст. л.,
• специи по вкусу.

Капусту нарежьте соломкой, залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Затем слейте воду и добавьте специи. Хорошо подойдет паприка или черный перец.

Добавьте к капусте сырое яйцо и тщательно перемешайте. Затем всыпьте муку и снова перемешайте. Консистенция должна получиться однородной, без комочков.

Сформируйте шарики и обжарьте их на сковороде. Когда они подрумянятся с двух сторон, блюдо готово к подаче, делится Дзен-канал Почавкаем. Приятного аппетита!