Шелковица когда-то была неизменной составляющей садов и дач, однако сегодня её плоды, полные чудодейственных свойств, практически пропали из нашего обихода. Это дерево не только быстро растёт и радует своей тенью, но и дарит вкуснейшие плоды, которые несут в себе множество полезных свойств.
Эти замечательные ягоды не только великолепно подходят для джемов и прекрасно сочетаются со многими блюдами, но и сами по себе выступают в роли деликатеса. Их встречают всё реже в личных садах, большей частью они остались лишь в парках и на обочинах дорог. Одной из причин их исчезновения является долгое опадание плодов, которое может продолжаться до месяца и порой причиняет некоторые неудобства. Однако шелковица предлагает гораздо больше, чем может показаться на первый взгляд.
Быстрый рост и щедрые урожаи
Одним из бесспорных преимуществ шелковицы является её способность быстро расти и создавать тень всего за несколько лет, начиная плодоносить уже через два-три года. Уход за этим деревом требует минимальных усилий, что делает его идеальным вариантом для нравится, кто стремится обогатить свой сад.
Богатство питательных веществ
Как белая, так и черная шелковица изобилуют минералами — среди значимых элементов можно выделить калий, кальций, магний и железо. Они также содержат витамин C и витамины B2 и B3, способствующие поддержанию обмена веществ и укреплению иммунной системы.
Полезные свойства для здоровья
Шелковица является источником мощных антиоксидантов, которые эффективно нейтрализуют свободные радикалы и помогают снизить уровень воспаления в организме. Более того, плоды содействуют обновлению клеток и укрепляют иммунную систему.
Это дерево также содержит фенольные соединения, улучшающие кровообращение и способствующие нормализации артериального давления, а белая шелковица может оказаться особенно полезной для людей с диабетом, замедляя усвоение сахара в организме. Чай из листьев шелковицы также славится свои регулирующим эффектом на уровень сахара в крови.
Тутовое дерево станет идеальным дополнением для любых диет — благодаря низкому содержанию углеводов и высокому уровню клетчатки (горсть предоставляет около 20% от суточной нормы) оно не только утоляет голод, но и содержит всего 43 калории на 100 грамм, что очень удобно для контроля веса.
Листья шелковицы тоже полны сюрпризов: они могут использоваться для заварки чая и помогают снизить уровень холестерина, облегчают симптомы простуды и обладают противовоспалительным действием.
С учетом всего этого, посадка шелковицы в вашем саду становится не просто желанием, а важным вкладом в биоразнообразие и устойчивый образ жизни. Это не только плодовое дерево, но и источник тени, укрытие для птиц и гармония с природой!
