Стремитесь к разнообразию в утреннем меню? Трубочки из лаваша с любимой начинкой могут стать вашим новым находкой! Этот рецепт привлекает своей простотой и универсальностью: приготовление займет совсем немного времени, а набор ингредиентов под рукой у каждого. Сладкие или соленые, эти трубочки легко адаптировать под любые предпочтения.
Необходимые ингредиенты
- тонкий бездрожжевой лаваш
- 5 яиц
- 100 гр сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- зелень по вкусу
- соль
- яйцо для смазывания
- кунжут (по желанию)
Процесс приготовления
Приготовление трубочек не заберет много времени. Просто начните с того, что взбейте яйца и добавьте к ним натертый сыр, сметану и мелко нарезанную зелень. Важно помнить о соли — она добавит аромат и вкус вашему блюду.
После подготовки начинки, возьмите лаваш и равномерно распределите по нему яично-сырную массу. Аккуратно сверните лаваш в трубочку. Затем смажьте верх яйцом и посыпьте кунжутом для дополнительного хруста. Поместите трубочки на противень и отправьте в заранее разогретую духовку. Запекайте до золотистой корочки.
Идеально подходящее решение для тех, кто ценит не только вкус, но и скорость в приготовлении питания. Такие трубочки прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Воспользовавшись этим простым рецептом, можно легко внести разнообразие в повседневное меню и порадовать себя и близких!