Существует мнение, что название этого салата связано с министрами, которые обожают деликатесы, такие как красная рыба. Имидж «по-богатому» подарил блюду название «Министерский», и действительно, секрет его успеха кроется в добавлении этого изысканного ингредиента.
Чтобы ваш салат заиграл новыми красками, достаточно просто включить в него красную рыбу и красиво оформить подачу. Вкус становится невероятно насыщенным, и даже самые привередливые гости не останутся равнодушными — салат исчезает с тарелок в мгновение ока. Это идеальный выбор для новогоднего стола или Рождества.
Выбор красной рыбы кажется безграничным, но для нашего рецепта подойдет сёмга — она придаст блюду особый шарм.
Салат «Министерский» с красной рыбой (семгой)
Перед началом готовки рекомендуется заранее отварить картофель, морковь и яйца.
Приготовление:
Для эффектной подачи используйте формовочное кольцо и украсьте свежей зеленью. Это придаст вашему блюду притягательный вид!
Ингредиенты:
- Сёмга слабосолёная — 300 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Яйца — 2-3 шт.
- Огурцы маринованные — 1 шт.
- Лук репчатый или салатный — 1 шт.
- Зелень укропа свежая — 5 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Приятного аппетита!
