Летний салат, состоящий всего из трех составляющих, уже стал настоящим фаворитом сезона. Быстрый, сытный и незамысловатый, он идеально подходит для жарких дней, когда аппетит не угасает, а готовить хочется легко и быстро. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Идеальный ингредиентный набор
Легкость в приготовлении и доступность продуктов делают салат идеальным как для домашнего ужина, так и для пикника. Чтобы насладиться этим кулинарным делом, нужно всего:
- 2 куриных яйца, сваренных вкрутую;
- пучок зелёного лука (примерно 7-10 г);
- 2 столовые ложки сметаны.
Приготовление: просто и быстро
Для начала, яйца нужно отварить вкрутую. Это займет всего 9-10 минут после закипания. После того как они остынут под струей холодной воды, их следует очистить и нарезать кубиками. Далее, зелёный лук необходимо промыть и мелко нашинковать. Эти ингредиенты смешиваются в одной миске, куда добавляются соль и перец по вкусу. Не стоит бояться добавлять зелэы лук - он подчеркнёт вкус яиц, а не затмит его. В завершение, заправьте смесь сметаной и тщательно перемешайте все компоненты.
Наслаждайтесь без лишних хлопот
Готовый салат лучше подавать сразу, хотя он может храниться в холодильнике под крышкой до суток. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным картофелем, макаронами или даже просто с хлебом, и оно станет отличным вариантом как для обеда, так и ужина. Простота, удобство и сытность - вот что делает этот салат настоящей находкой!
