Традиции Старого Нового года
Ночь с 13 на 14 января знаменует собой празднование Старого Нового года. Этот день, заполненный народными традициями, не является официальным праздником, однако многие семьи отмечают его с большим энтузиазмом, уважая старые обычаи. Святой иеромонах Феодорит (Сергей Сеньчуков) поделился своим мнением о том, что обязательно должно быть на столе в этот праздничный вечер.
Что приготовить на праздничный стол
Согласно словам священнослужителя, основным блюдом должен стать непостный кутий, а также блины со сметаной и вареники с творогом. Свинина, например, поросенок или его голова, символизирует благополучие и достаток в доме. Эти угощения создают атмосферу изобилия и добрыми пожеланиями на грядущий год.
Интересные традиции
- Запеканка с монеткой: в некоторых семьях принято класть монетку в пирог. Тот, кто найдет ее, будет удачлив на протяжении всего года.
- Вареники с особыми предсказаниями: в них можно завернуть мелкие предметы, каждый из которых символизирует определенное предсказание, однако важно предупредить гостей о неожиданном сюрпризе в блюде.
Таким образом, Старый Новый год становится не просто днем доедания остатков новогоднего стола, а ярким и насыщенным событием, полным надежд и добрых пожеланий.
