Ингредиенты:
- 350 г – филе куриных бедер или грудки
- 2 зубчика – чеснока
- 1 шт – репчатого лука
- 1 ст.л – шаосинского вина
- шт – болгарского перца
- 1 шт – стебель сельдерея
- 1 ч.л – молотого черного перца
- 1? ч.л – кукурузного крахмала и 2 ст.л воды
- 3 ст.л – растительного масла
Маринад:
- 3 ст.л – воды
- 1 ч.л – кукурузного крахмала
- 1 ч.л – растительного масла
- 2 ч.л – устричного соуса
- ч.л – молотого черного перца
Соус:
- чашки – куриного бульона
- 1 ст.л – устричного соуса
- 1 ст.л – темного соевого соуса
- 1 ч.л – темного соевого соуса
- ч.л – кунжутного масла
- 1 ч.л – сахара
