Летние дни требуют легкости и свежести, и салат с арбузом, фетой и мятой становится настоящим открытием. Это восхитительное блюдо сочетает в себе сладость ароматного арбуза и соленую пикантность сыра фета, создавая уникальную гармонию вкусов. Такой салат отлично освежает в жару и может служить как самостоятельным блюдом, так и аппетитным гарниром к мясным или рыбным изделиям, приготовленным на гриле.
Ингредиенты
- Арбуз — 500 г (мякоть без косточек)
- Сыр фета — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Свежая мята — небольшой пучок
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
- Листья зеленого салата (по желанию)
Приготовление
Процесс создания этого салата займет всего 10-15 минут, а следовать рецепту не составит труда.
Салат с арбузом, фетой и мятой не только радует своим внешним видом, но и приносит ощутимую пользу. Арбуз богат витаминами и минералами, фета добавляет белок и кальций, а мята придает освежающую нотку. Это идеальный выбор для тех, кто стремится к легким и полезным блюдам в теплую погоду. Попробуйте его на своих летних вечеринках или пикниках, и он станет настоящим хитом!
