Авокадо-тост стал популярным явлением, которое охватило мир кулинарии: он есть в меню ресторанов, на страницах кулинарных книг и даже на одежде. Но что делает этот простой бутерброд таким притягательным? Главный ингредиент — это авокадо, заменяющее сливочное масло, что придаёт блюду особую кремовую текстуру. Для удачного сочетания стоит использовать ржаной или цельнозерновой хлеб с плотной структурой, так как он создаёт прекрасный контраст с нежностью авокадо.
Ингредиенты
- 2 авокадо
- Перепелиные яйца
- Вяленые помидоры
- Лимонный сок
- Чеснок
- Редиcка
- Черный кунжут
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Такой avocado toast не только станет отличным завтраком, но и украсит ваше чаепитие. Простота в приготовлении делает его идеальным для тех, кто ценит вкус дары природы и желает насладиться чем-то свежим и оригинальным.
