Сентябрь оказывается непростым для любителей садоводства: многие оказываются раздосадованы, обнаружив, что качественный посадочный чеснок расхватали еще в августе. В результате на прилавках остаются лишь пересушенные и неэффективные головки, которые не приносит урожай. Следовательно, оптимальный срок для покупки чеснока — до 25 августа, иначе можно остаться без полноценного урожая.
Те, кто откладывает покупку на осень, рискуют сильно потерять: качественный посадочный чеснок начинает улетучиваться уже после 25 августа, что приводит к недостаточному прорастанию. Например, в среднем, в середине августа можно рассчитывать на 85-90% всходов, тогда как к сентябрю этот процент снизится до 70-75%.
Почему август — последний шанс купить посадочный чеснок
После 25 августа чеснок начинает терять влагу, и его качество стремительно ухудшается. Первые две недели после уборки могут быть полезными, но уже к концу августа зубки начинают сильно пересыхать. Опытные огородники знают, что лучший чеснок можно найти в период с 15 по 25 августа — в это время товар выглядит свежим, но еще не потерял свои свойства.
Неверно, что чем дольше чеснок хранится, тем лучше он будет для посадки. Известно, что цены на качественный посадочный чеснок начинают расти к осени, и даже то, что в августе стоило 300 рублей за килограмм, может подорожать до 500 к сентябрю.
Куда не стоит идти за чесноком в августе
- Супермаркеты: здесь обычно продается товарный чеснок, который не подходит для посадки. Эти яркие головки могут выглядеть идеально, но, как показывает практика, не дают всходов.
- Поздние рынки: после 20 августа вам могут предложить лишь оставшиеся некачественные головки. Будьте осторожны с чесноком, который выставлен на солнце — это может привести к его быстрому высыханию.
- Интернет-магазины: заказывать чеснок online в конце лета — это всегда риск. Никто не знает, как долго он уже лежал на складе и в какой температуре.
Как выбрать качественный посадочный чеснок
Есть простая система проверки, которая поможет быстро оценить качество чеснока. Называется она "5 пальцев":
- Звуковой тест: если при постукивании слышен звонкий звук — это признак качественного чеснока.
- Проверка донца: основание головки должно быть целым, это гарантирует прорастание.
- Правило трех чешуек: снимите верхние слои, оставив три плотные — под ними не должно быть повреждений.
- Упругость: качественный чеснок должен быть твердым, но не слишком жестким.
- Вес: слишком мелкие зубки дают слабые растения, тогда как крупные могут часто болеть.
Важно не только правильно выбрать чеснок, но и сохранить его до посадки. Для этого лучше использовать деревянные ящики и контролировать условия хранения. В этом случае удастся избежать порчи и обеспечить отличный урожай, сообщает Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".
